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佛山“饭”本
佛山“饭”本主创团队
出版社
岭南美术出版社
出版时间
2018-09-01
ISBN
9787536266254
评分
★★★★★
标签
美食
饮食
佛山
书籍介绍
《佛山“饭”本》就像是绿荫掩映中的烛光晚餐,从米面、牛奶、鲜鱼、果蔬、老字号、乡土宴席等领域,带你一口一口地,品尝着佛山这座老城的小情怀。对于吃,人们有太多的想象。来到世界美食之都所在的佛山,你那三寸舌头上的酸甜苦辣,其实是一个时空穿越的密码:昔日的最岭南小镇,村落巷陌之间水声悠悠,田间塘里物料丰美,诞生于乡土的粗料食材,在民间厨王手中精做出最快意的料理,那样的小巧玲珑、味随心走。本书更邀请了知名画家、畅销书作者、“小林老师”林帝浣先生,手绘数十幅趣味漫画,为你带来小清新的饕餮感动。
用户评论
实用!吃货去佛山,备上这本就够了。
佛山觅食指南,还有本土特色菜的历史介绍,真的看着都馋了
扣分在排版字体
想去佛山吃鱼!
非常实用,图片很吸引,文字可以看得出来非常用心。不是一本简单的美食攻略,里面能了解到佛山美食文化的内蕴。
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