书籍介绍
这书最勾人的地方，不在讲满清贵族如何落魄，而在作者笔尖那点压不住的“天龙人”傲气。读者反复议论的，正是这份拧巴：她写正黄旗的老赵烙火烧“半生”来自嘲，写耗子该穿旗袍的歪理，笔底却藏着对“小门小户出身”的成见，对姐夫的亲近与对姐姐的刻薄形成刺眼的落差。于是京味不再只是豆汁麻豆腐、胡同四合院的市井风情，而成了观察作者自身立场的一面镜子——她越是写得灵动精巧，那份骨子里的优越感就越发清晰。适合它的，是那些不满足于看老北京风俗画、反而想追问“谁在说话、凭什么这样说”的读者。它提供的不是一段醇香回忆，而是一个值得打量的、带着傲慢的复杂声音。
作者简介
由叶广芩所著写的《醉也无聊》，本书总共收藏了三篇小说，分别是《豆汁记》、《醉也无聊》、《梦也何曾到谢桥》。其中《梦也何曾到谢桥》，获第二届鲁迅文学奖、北京市建国50年优秀中篇小说奖；《豆汁记》，获2009年北京文学奖。
AI导读
核心看点
- 京味浓郁，细腻描绘老北京胡同风情与饮食文化。
- 透过满清贵族后裔视角，展现家族兴衰与时代变迁。
- 文字灵动雅致，充满生活气息与淡淡的怀旧温情。
读者共识
- 文字功底深厚，充满灵气，被誉为比《城南旧事》更灵动。
- 《豆汁记》中莫姜一角令人印象深刻，代表底层人的浮沉。
- 部分读者认为细节略显粗糙，或对作者立场有争议。
精彩摘录
- "…… 他说，据他考证，耗子是可以穿旗袍的，迪斯尼的洋耗子可以穿礼服，中国的土耗子怎么就不能穿旗袍呢？"
- "我说是的，耗子可以穿旗袍。"
- "人生在天地间原有俊丑，富与贵贫与贱何必忧愁……穷人自有穷人本，有道是我人贫志不贫。——京剧《豆汁记》金玉奴唱段"
- "……严格说，老赵卖的是火烧而不是烧饼，北京人将烧饼、火烧分得很清楚，烧饼内里有芝麻酱，外表粘着芝麻，火烧是发面，内里只有花椒盐，外头不粘芝麻。火烧个儿大，烧饼个儿小，火烧二分钱一个，烧饼三分钱一个。老赵的火烧做得不地道，里头的面常常还是生的就出炉了，我问老赵怎净弄出些半生的玩意，老赵说他自己就是半生的，他的老姓是爱新觉罗，正黄旗，正黄旗来烙火烧，能弄出个半生就不错啦。"
- "自从刘成贵在父亲的怂恿下开始登堂入室以后，东直门外粉坊的豆汁和麻豆腐就经常在我们家的饭桌上出现，豆汁和麻豆腐同属绿豆淀粉和粉丝的下脚料，将绿豆泡涨，捻皮，加水磨浆，倒入大缸发酵，下沉者是淀粉，上浮者是豆汁，豆汁酸而浊，一股泔水味儿。麻豆腐是做粉丝的剩余物，颜色青绿，有豆腐渣的嫌疑。"
- "……我问莫姜喂的是什么，莫姜说菜汁、黄豆大米面加鸡蛋黄。我说刘成贵口福不浅，还有鸡蛋黄吃。刘成贵呜啦了几句，莫姜翻译说，他说了，要是用甲鱼汤再加点儿嫩羊肝煮，就赶上西太后喝的什锦粥了。"
- "阳光照射在屋内，光线中飘浮着细细的微尘，一切似乎都变得很柔和。刘成贵一脸的满足，一脸的幸福，莫姜一脸的平静，一脸的爱意，折腾了一辈子的夫妻，到了竟然是这样……"
- "……听说东城某名小吃店卖豆汁，先打的后坐地铁，千里万里地去了，买了一碗，还没待端到桌上，已经汤是汤水是水了，喝了一口莫名其妙的酸水，咬了一口硬如皮带的焦圈，喝豆汁的兴味立刻皆无。"
目录
豆汁记
醉也无聊
梦也何曾到谢桥
用户评论
心目中最棒的京派小说
还是最喜欢梦也何曾到谢桥
从以前的集子里摘出来的仨故事，已腻·
心情浮躁的时候，读读《豆汁记》，读读《醉也无聊》，想想另一种人生状态，徜徉于出世与入世之间，自有一种平和的心境。其实还有对应的一篇《醒也无聊》，金瑞的人生轨迹让人叹息，人，还是俗点好。沾点烟火气，认认真真过日子，也是一种福气。如果实在烦的不行了，可以换一种活法，文章真处性情见, 谈笑深时风雨来.
从《采桑子》中抽出来的
终于找到了 看的是这一本
9.30看的
一直觉得其实写吃食是很难得，没吃过是写不出的，光有想象力是没用的。曹雪芹必然是吃着红楼梦里那道道家宴长大的。日常生活写的很有趣，写个落难的御厨，喝口酸梅汤都是“乌梅是药铺买的，一股党参黄芪味儿。”
很喜欢里面显露出来的心胸与格局，想说人生无非风水轮流转，“过日子，谁说谁养活谁呀“，都是缘分。
闲来无事不从容 睡觉东窗日已红
下载
收藏