书籍介绍

这本书最耐人寻味的地方，在于它把「吃」从私人欲望提升为驱动历史的隐形之手：胡椒点燃大航海，土豆左右工业革命，甘蔗牵连起奴役与战争。读者记住的往往不是经济学公式，而是「一件小事如何撬动大历史」的那种意外感——一个数学不好的人歪打正着改写了世界格局。它适合两类人：想轻松读懂世界史、又对「食物背后藏着利益博弈」这件事好奇的读者。但也要坦白说，不少读者读完觉得它更像一部以食物为线索的通俗史，经济学只是点缀，部分史实经不起推敲。若你期待的是严谨的经济分析，或许会失望；若只是想获得谈资与看历史的新视角，它足够好读。

作者简介

苏秦资深吃货毕业于北京大学大美食家苏东坡后裔趣味经济学探索者，著有《小白经济学》量子之歌财经研究院院长主持研发的财经课程用户达7500万 15年金融投资业经验，资产管理规模曾达千亿元曾任北大光华管理学院院刊主编 2010年获马里兰全球商业大赛优秀奖

精彩摘录

"神农氏看着这些可怜的吃货大发恻隐之心，决心尝遍天下百草，让后代吃货们不再遭受毒物之苦。经过无数次冒险尝试后，他终于帮人类确定了 5 种能吃的基本主食：稻、黍、稷、麦、菽。这个过程并不顺利，神农氏被各色各异的植物蹂躏得遍体鳞伤。时而呕吐不止、当场昏厥，时而口吐鲜血、命悬一线，但这位大神决心要跟自然界斗个你死我活，总能逢凶化吉。他发现大自然有一种非常巧妙的安排：如果一种植物有毒，那么在附近也能找到解除这种毒的另外一种植物。相生相克、生生不息，自然界这种“一物降一物”的设定，让神农氏激动不已。那行，有解药就放心了，底气十足的神农氏决定扩大试吃范围。不久，神农氏试吃了一种巨型蘑菇后中毒，毒发"

第一章进化的选择

直立选择为了吃到东西，人类不得不站起来

迁徙选择为了获得更多食物，人类分散到全球

火的选择熟食促使人类文明超预期飞跃

定居选择渴望稳定食物引发第一次经济革命

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用户评论

很好看的一本书

你能相信吗，人类几千年的文明都是因为“吃”发展而来的？人类历史，就是一部吃货史！

好吃好玩的历史科普

《吃货经济学》书中所说：“直立行走是猿人的第一次经济学实践，虽然他们可能是无意识的，但足以证明经济学的“选择”逻辑已经开始在人类进化中发挥强大作用。这本书以经济学的角度看待人类进化，新颖而又妙不可言！

作为一个吃货，我看起这本书来毫不费力；而作为一个经济学小白，我又对那些听起来都陌生的经济学原理充满好奇与期待。如果你也不想再做一个“单纯”的吃货，建议一定不要错过这本书，惊喜就在书中……