四季厨房

[德] 罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 绘

出版时间

2018-12-01

ISBN

9787210106319

评分

★★★★★
书籍介绍
这更像一本让人愿意翻开的「生活绘本」,而不是一本能照单下厨的实用食谱。它借四季更迭串起厨房里的寻常光景:采野菜、捡干果、分享一桌食物,把三餐过成与节气相认的方式。读者记住的,多是画面里那份质朴的可爱与「睡前读太幸福」的安稳感,以及它作为亲子合作简餐的轻松氛围。但也有人直言:分段的纯文字烹调说明让人难以想象成品,插画再可爱也补不上步骤的空白,「操作实用,成品却难以下咽」。正因如此,它更适合把它当作一种生活态度的收藏——收集、改编食谱的灵感,或假日里一段温柔的陪伴时光,而非严格意义上的料理教科书。
作者简介
罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳:生于德国斯图加特的插画家,由她绘图的《当世界年纪还小的时候》获得德国青少年文学奖、瑞士青少年文学奖,得到极高的评价。她曾获得德国青少年文学奖特别奖,福尔卡赫德国学院大奖,以及 2016 年的国际安徒生大奖等。 达格玛·冯·克拉姆:德国饮食作者,出版过多部美食书籍,擅长简单而又有营养的食谱书。
目录
引 言
在下厨之前,厨师们必须知道的准备事项……
春 天
夏 天
秋 天

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用户评论
太可爱的完美衍生书
画风是喜欢的 不过厨房是西式的 用烤箱等的那种
画是蛮可爱,菜谱不适合我,可操作性不强也就没啥兴趣了…
太可爱了,这本书。
后浪出版社
北1楼0047列B面01架 不知道为啥,没试过,但是总觉得不会好吃的样子。
怎么会有这么可爱的食谱啊!虽然我还是兴趣缺缺,但是阿多喜欢啊!嘿嘿。
挺可爱的 可惜我对做饭毫无天赋
对我来讲几乎陌生的烹调方式,以分段的纯文字阐释,脑海里无论如何都无法想象。有时候还得倒回来审视文字,重新断句加以理解。即使有简单情境的可爱彩铅插画,也没法抑制我的阅读疲惫。也许有一天,等我多少会点洋料理,就……
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