都市农业设计

一本关于可食用景观的全面概述——包含超过300张全彩色照片和插图

《都市农业设计》是生态学、设计学和社区的交叉学科著作。书中的案例展示采自全球的项目和设计师，他们通过都市农业景观为建筑生态都市摸索出一条新的道路，同时创造出将食物种植引回城市的新方法，为更健康的社会生活和环境铺平了道路。

本书从生态原则基础和食物棚应该是都市生态系统网络的一部分这一理念出发，勾勒出一种设计过程，这种设计过程基于系统思考，并发展为一种生命周期法或基于可再生的方法。同时也展示了相关的策略、工具和指导方针，它们使设计者能够基于规划、设计、预算、构造、维护、营销和提高再利用城市空间的可持续性而做出明智的决定。书中对于项目案例的研究表明了这些景观的环境、经济和社会价值，同时也揭示出一条通往更绿色、更健康的都市环境的道路。

这些独特而又不可或缺的指导包括：

l 详细讲述关于如何规划、设计、投资、建造和利用可食用景观的可持续性特点

l 涵盖了超过12种类型，包括社区花园、都市农场、可食用地产（edible estates）、绿色屋顶和直墙、可食用校园景观、从种子到餐桌，以及公园、广场、街道景观和绿色基础设施系统等

l 解释了如何设计有利于社会和生态的可再生、可食用的景观，探索了食物、政策和规划之间的关联，这种关联能为更具恢复力的社区提供可靠的食物棚体系

l 检查了管理、维护和运作问题的整体性

l 揭示了如何创造一个集中目标于生命周期法的商业模式企业