一个人的四季餐桌

木木 著

出版时间

2023-01-01

ISBN

9787111716921

评分

★★★★★
书籍介绍
本书是以“一人居”生活体验为基础的“都市治愈系”食谱。内容以春、夏、秋、冬四个季节为主线,将乐活蔬食的健康生活理念贯穿其中,为您提供96道可轻松上手的精致“一人食”时令料理解决方案。从食材选择、营养搭配、餐桌美学、饮食文化的角度,传递“一人食”的责任感和仪式感。一个人能静下来好好吃饭,把日常一日三餐打理得丰盛,难道不是件了不起的事情吗? 吃,从来不只是吃而已。 木木,公共营养师。曾任职于奥美、蓝标等4A公司,从事营销及品牌策划工作多年。 一个在北京生活了12年的云南女孩,不管工作多忙,也要认真准备可口的食物。 奉行“不将就”的健康饮食法则,热爱与“可持续”有关的一切。
目录
一个人的三餐四季
食菌记
羊肚菌春笋鲜肉酿
羊肚菌蛋包土豆泥

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用户评论
菜做的不错
电子书 我就蛮翻了一下 虽然不做菜 但是里面的配图我是喜欢的 很香了 有机会的话会想试试的那种
对得起定价的一本书,虽然是借阅,但是看完后准备入一本。
三餐四季 人间烟火 享用当季美食,对于爱做饭的我来说,本书形式新颖,分季节,每种食材分别介绍几种做法,营养美味,值得一读。
风味不同,不常用的菜谱吧…页面精美
很一般。
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