左手咖啡,右手世界 - (美)马克•彭德格拉斯特

左手咖啡,右手世界

(美)马克•彭德格拉斯特

出版时间

2013-07-03

ISBN

9787111428466

评分

★★★★★

标签

经济

书籍介绍

这是一部生动描绘咖啡历史的经典之作。据说,从羊儿吃到咖啡果而翩翩起舞的那一天起,咖啡的芳香就征服了人类的灵魂,从此,最精彩的故事便随着咖啡源源不断地产生,流芳百世。

你会看到,人类喝咖啡的光荣与梦想是如何颠覆世界的。咖啡的秘密一经传遍,人类的历史和活动便迅速改变。革命发生了、罗曼史迸出火花、文化从冲突到融合……最令人惊叹的是,咖啡赋予了全球商业生生不息的动力。

读过此书,你会发现,与一杯咖啡相遇,需要历经漫长的岁月,等待无数个历史偶然变成历史必然。我们手中握着的,俨然已经不只是一杯咖啡。

马克·彭德格拉斯特,独立学者,著作包括《上帝、美国和可口可乐》等。

目录
推荐序(刘苏里)
第2版序
第1版序
引子
第一部分 征服世界之种

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用户评论
原来咖啡背后有这么复杂的故事,对咖啡感兴趣可以一看,资料丰富翔实。
只要有轻柔的音乐,雷声再响也无妨,只要有边际咖啡,就有温馨。
看完之后确实觉得,欧美国家都是混蛋。
作者用简短的语言描述了最近两百年咖啡发展的历史,对于了解咖啡背后的经济模式、人文背景、政治关系是很有帮助角度
中美洲的农民收咖啡很辛苦薪水很低但满足感和成就感很强,他们更注重传统和家庭生活。咖啡诞生于15世纪的埃塞俄比亚。18世纪,法国奴隶主在多米尼加虐待种植咖啡的奴隶:活埋、扔进粉碎机、强迫吃屎。一棵咖啡树一年可以收成一斤咖啡豆。
不提法国大革命,不提疫病,不提贸易禁运,说奴隶叛乱几乎毁掉了海地的咖啡业……这本书是以咖啡为关键字的搜索大杂烩吧?
确实是咖啡经济/商业之书。听听书多了解了解咖啡发展史还是可以的。
每一个事物、行业都有属于自己的发展史,这是一本帮助了解咖啡行业的历史书。阅读需要耐心。
咖啡视角下的商业政治史,别有一番风味。
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