无名图书
收藏
中国食糖史稿
李治寰编著
出版社
北京:农业出版社
出版时间
1990-01-01
ISBN
9787109015104
评分
★★★★★
标签
历史
糖
科普
饮食
书籍介绍
包括糖和人类的关系, 人对自然糖的食用, 饴糖、甘蔗、甜菜生产的发展, 蔗糖、甜菜的生产, 糖, 糖食制品史、中国历代的糖业发展概况等。
用户评论
好多错误不能忍啊...
201703没有对比就没有伤害。
收藏