汤圆与白香饼

焦桐 主编

出版时间

2012-12-31

ISBN

9787108042682

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

在乎肚子的人,才会在乎别的事情;各种类型的文章中,尤以饮食文章最有滋味,它令人在阅读时大量分泌唾液,令人喜悦。 这是焦桐一贯的信念,也因此,他维持了观察饮食书写的习惯,在全方位地介绍台湾饮食的同时,希望能挽留美好的饮食滋味。全书大抵分为故事、市场、农渔牧、厨房、养生饮膳、水果、饮料、品味等几类。

目录
编者序 焦桐
食事
母亲的哭声 赖瑞卿 3
汤圆与白香饼 李进文
那个牌子的肉燥米粉 陈季兰

显示全部
用户评论
他人之作比焦桐自己写的好多了。仅因有关牛街一篇小文加评为5星
牡丹江弯了几个弯 小鱼儿甭上船咱们不稀罕 捞月亮张网补星光 给爷爷下酒喝一碗家乡 牡丹江弯了几个弯 小虾米甭靠岸咱们没空装 捞月亮张网补星光 给姥姥熬汤喝一碗家乡 到不了的都叫做远方 回不去的名字叫家乡
味觉共鸣。
谈的是美食,念的是家乡。
诗人与厨房,书卷与饭香。
不知道什么时候能去台湾走走?
水平参差不齐
食物影响吾人的性格、意志、勇气、想象力和一切能力,在乎肚子的人,才会在乎别的事情。
读《汤圆与白香饼》,这种快餐似的写法,就中甘苦,容易入味,很难共情。
这是和一人食同期买的书。一人食讲的是都市里精致的中青年人状态,汤饼讲的大多是在九十年代左右的亲情故事。书里有好这个在乡下吃的简单滋味丰富的故事,也有好几个早年就有机会国外交流中西碰撞的故事。看着看着,一会哭一会笑,好像有人在跟你讲话
收藏