书籍介绍
从罗纳河谷到勃艮第
阿德莱德的阳光之下
新世界有多自负，旧世界就有多势利
那晶莹、橙黄的标志脸蛋
目录
葡萄酒的奥秘让最后的果实长得丰满，把最后的甘甜酿入浓酒一份波尔多红酒的指南手册波尔多1855年列级酒庄中的顶级酒庄波尔多右岸的酒窝2009，一个被赞美的酒年份从罗纳河谷到勃艮第罗纳产区：葡萄配比的魔术勃艮第产区：昂贵的风土AOC的字母汤橡木桶与葡萄酒软木塞与螺旋盖阿德莱德的阳光之下澳大利亚酿酒师素描新世界有多自负，旧世界就有多势利回首钟情雷司令在那葡萄变成酒的地方奇妙的感官之旅纳帕谷：加州葡萄酒的顶峰南非葡萄酒那晶莹、澄黄的标致脸蛋“花果之乡”到“干红城”的蜕变怡园酒庄：山西葡萄酒的重生弥勒：古老玫瑰蜜的中国传奇酒庄林立的烟台朗格斯酒庄：国产风土的酿造术尴尬时期的中国葡萄酒葡萄酒大学里学什么？和黄山一起喝酒有故事的酒廊吕思清的葡萄酒情缘醒酒的定义侍酒师到底何许人也？解读“Liv-ex佳酿投资指数”葡萄园里的科学家不是谁都能挖个酒窖的
用户评论
太杂碎，不建议作为学习读物
准4。三联葡萄酒随笔的合集。原来《茶酒二事》中，酒的文章全是出自此书啊~
我想知道葡萄酒在口腔里舞蹈是什么感觉
科普下葡萄酒知识还不错，虽然这实战的时候还是喝不出个所以然，还是基酒比较有爱...
一到国内，葡萄酒介绍就变了一个画风，成了酒厂和农民的斗智斗勇。
“顶级的葡萄酒就是玫瑰即将凋落的那一瞬间的味道。”
东拼西凑的，读起来支离破碎，让人感觉有一种宿醉的痛苦
有几章还不错。翻译得一塌糊涂。
穷尽所有脑洞 在脑补类似“具有丰富的浆果味 还带着一些薄荷香 酒体饱满 味道集中 并带有香水 烟草 香草等味道 单宁紧密 结实但柔滑 后味果酸平衡可爱”的形容究竟是他妈一种什么玩意儿
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