京华忆往

王世襄

出版时间

2009-12-31

ISBN

9787108033505

评分

★★★★★

标签

历史

书籍介绍

本书共分四大部分,即游艺、饮食、文物、忆往。以作者对旧时京城生活的回忆为主线,真实再现了许多已经消失了的老北京的生活乐趣、老北京人讲究地道的性格特征。书中配有的大量手绘线图、照片图片,将众多业已失传的工艺和旧时的玩意儿再现出来,可谓图文并茂,相辅相成。因此,这本书对于希望了解过去的岁月,了解祖辈的生活的读者,特别是年轻的学生来说,是一本有用又有趣的书。

AI导读
核心看点
  • 以游艺饮食文物忆往四部,全景式再现老北京民俗风情与市井生活。
  • 图文并茂,手绘线图与照片相辅,生动复原诸多已失传的京城工艺与玩意儿。
  • 作者以“玩”入道,将捉虫养鹰等雅趣升华为严谨学问,展现独特的京华文化。
适合谁读
  • 对老北京民俗、历史变迁及传统生活方式感兴趣的读者。
  • 喜爱散文随笔,欣赏王世襄先生幽默风趣、雅致通透文风的爱好者。
  • 希望了解祖辈生活细节,或对中国传统游艺文化有探究欲的年轻学生。
读前提醒
  • 书中涉及大量北京方言俚语及特定民俗术语,建议结合注释耐心品读。
  • 不必拘泥于学术考据,重在感受作者“不冤不乐”的生活态度与痴迷精神。
  • 可对照书中手绘插图阅读,更能体会作者对器物细节的极致追求与匠心。
读者共识
  • 王世襄先生是真正的“大玩家”,将玩物升华为学问,境界高远令人敬佩。
  • 文笔极佳,言之有物且充满情趣,比一般怀旧散文更有趣、更有见地。
  • 书中记录的老北京生活细节珍贵独特,是了解逝去岁月不可多得的窗口。

本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成,不等同于全文精读。

精彩摘录
  • "“不冤不乐”,北京俚俗语,却合乎辩证,富有哲理。大凡天下事,必有冤始有乐。历尽艰辛,人人笑其冤之过程,亦即心花怒放,欢喜无状,感受最高享乐之过程。倘得来容易,俯拾即是,又有何乐可言!揆以此理,吾之捉虫养虫固冤,铁鞋踏破,走遍鬼市冷摊,搜求葫芦,乃至削木制模,开畦手植则更冤。以望八之年,骑两轮车,出入图书馆及师友之门,查阅图书,求教问字,乞借实物,拍摄照片,归则夜以继日,草写此稿,衬纸复写,力透四层,头为之眩,目为之昏,指为之痛,岂不冤之又冤。但驱吾使然而终不悔者,实因无往而不有乐在。故吾以“不怨不乐”终吾篇。"
  • "荣三告我某年某月十五日,酱菜洼傅老头,一位世代养鹰的老行家,带着家人架鹰来到东岳庙山门外。那天天气晴和,摊贩生意兴隆,游人 正多。他家人一时走神,一泡鹰条打在豆汁挑子的大锅内。傅老头抄起勺子在锅内一搅和,说了声“治病的”。卖豆汁的一 愣,随即有所会心而没有吭声。喝的人也没有理会。这锅豆汁一直卖到见锅底。按《本草纲目》称鹰屎曰“鹰白”(其色白,故 名),可以“消虚积,杀劳虫”。尽管傅老头言有所据,鹰屎也吃不坏人,他也未免太恶作剧了。"
  • "赵伯母是我母亲的好友,也很喜欢我。她最会做吃的,见我去总要塞些吃的给我。至今我还记得她对赵老伯说的一句话:“我要死就死在秋天,那时有蛐蛐,你不至于太难过。”二老相敬如宾,真是老而弥笃。"
  • "养狗家对狗和犬的定义是:十八个脚趾的为狗,二十个脚趾的为犬。犬在后腿上比狗多两个不着地的脚趾,名曰“后撩儿”。"
  • "在北京,不论是风和日丽的春天,阵雨初霁的盛夏,碧空如洗的清秋,天寒欲雪的冬日,都可以听到从空中传来的央央琅琅的之声。它时宏时细,忽远忽近,亦低亦昂,倏痴倏徐,悠扬回荡,恍若钧天妙乐,使人心旷神怡。它是北京的情趣,不知多少次把人们从梦中唤醒,不知多少次把人们的目光引向疾空,又不知多少次给儿童大人带来了喜悦。"
  • "悦我皆因风味好,宾归端赖色颜和。"
  • "当年从道县去江华的公路尚未修通,要步行两天才能到达。中途走到桥头铺,眼看一位大娘提着半篮刚刚采到的钮子蕈送进一家小饭铺,我顿时不禁垂涎三尺。不过普查队的队长是一位“左”得十分可爱的同志,非常强调组织性、纪律性,还时时警告队员要注意影响。像我这样出身不好、受帝国主义教育毒害又很深的人,她自然觉得有责任对我随时进行监督改造。如果我不经过请示批准,擅自进小饭铺买碗粉吃,晚上的生活会就不愁没有内容了。好在一路之上我走在最前面,队长落在后头至少有三五里之遥,我乍着胆子去吃了一碗蕈子粉。哈哈!这是我在整个普查中吃到的最好的野蕈子!我很想来个第二碗,生怕被队长看见而没敢再吃,抹了抹嘴走出了小铺的门。"
  • "“萨其马”本系满语。据元白尊兄(启功教授)见教:《清文鉴》有此名物,释为“狗奶子糖蘸”。萨其马用鸡蛋、油脂和面,细切后油炸,再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透,故曰“糖蘸”。唯于狗奶子则殊费解。如果真是狗奶,需养多少条狗才够用!原来东北有一种野生浆果,以形似狗奶子得名,最初即用它作萨其马的果料,入关以后,逐渐被葡萄干、山楂糕、青梅、瓜子仁等所取代,而狗奶子也鲜为人知了。"
作者简介
王世襄,号畅安,祖籍福州,1914年生于北京。1938年毕业于燕京大学文学院国文系,1941年获燕京大学文学院硕士。曾任中国营造学社助理研究员、南京国民政府教育部清理战时文物损失委员会平津区助理代表、故宫博物院古物馆科长、陈列部主任。1948年赴美国、加拿大参观考察博物馆一年。1953年到民族音乐研究所工作,担任有关音乐史方面的研究。1961年在中央工艺美术学院讲授《中国家具风格史》,此后回到文物部门工作。1986年被国家文物局聘为国家文物鉴定委员会委员。
目录
百灵
紫禁城里叫蝈蝈
秋虫篇
冬虫篇
獾狗篇

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用户评论
同样是一套书,王世襄就比汪曾祺有趣多了,老爷爷是正儿八经的玩家,言之有物,读来有趣。
比《锦灰堆》好读,一看是中学生文库系列……
把已出过的书改个版本再出一次,三联这也是一种养小猪的办法……= =
特别会玩。看完涨了不少姿势,比如狗和犬的区别:十八个脚趾的是狗,二十个脚趾的是犬。还有管平湖买蛐蛐的八卦,出乎意料。
读王世襄的家具书后,也忍不住找找这样的书来读读看。顿觉王老是不管玩什么都往精的玩,别人玩的都是皮毛,这玩的是文化。我爱的老北京,真是一天天淡了下去啊。
因为没有手机,玩得一往情深。
秋风一起,就想念北京了。明清小品文的韵味,绚烂之极,平淡之至。就着它吃饭,食堂两块钱的豆苗都变香了😆。
玩物得志
20230618,玩物养志。
我从小喜欢各种动物,特别喜欢看此书中关于鸣虫、鹰、獾等内容。可以说对于玩物能玩到这种程度叹为观止。不过以今天的观点来看有些太残忍,尤其是熬鹰,真的爱它们就不应该这样对待它们。
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