在集市

半夏

出版时间

2025-04-30

ISBN

9787100250047

评分

★★★★★
书籍介绍
一位退休女记者把昆明篆新农贸市场当成田野现场,用一整年的节气流转去丈量一个菜市场的呼吸。它最动人的地方,或许不在那些精美的食材图鉴里,而在于它提供了一种近乎
作者简介
作者简介: 半夏,原名杨鸿雁,云南大学生物系植物专业毕业,中国作家协会会员,昆明市作家协会副主席,独立的生物多样性保护志愿者、博物生存理念的推广者。出版长篇小说《铅灰暗红》《忘川之花》《悬铃木咖啡馆》等,纪实作品《看花是种世界观》,自然博物随笔《与虫在野》等。2019年《与虫在野》荣获第二届“中国十大自然好书·自然生活奖”,第四届“琦君散文奖·特别奖”,2020年8月获第十届“吴大猷科学普及著作奖·佳作奖”,2021年9月获首届“美丽中国·生态文学奖”等,入选2019新浪年度好书推荐榜单等。 绘图: 田震琼(笔名“花老道”),自然科学插画师,出生于1969年,2012年移居云南大理从事植物绘画,两次举办个人植物画展。2016年参加曾孝濂植物画高级研修班,2017年参加第十九届国际植物学大会植物科学画展并获金奖。曾为《人与自然》《森林与人类》《中国国家地理》等杂志绘制生态和植物主题的插图,多篇文章刊载于《中国博物学评论》。 序言:田松,南方科技大学人文科学中心教授,理学/哲学博士,研实领域包括科学史、科学哲学、科学社会学、环境哲学等
AI导读
核心看点
  • 本书聚焦昆明篆新农贸市场这一云南网红菜市场,作者半夏以博物学爱好者与生物多样性保护志愿者的视角,将物候、食材与民族文化相结合,揭示集市背后丰富的生物多样性与文化多样性。全书分上下两卷:上卷按二十四节气顺序整年观察市场、记录与各色人等的交谈,展现市井人情;下卷为集市博物学,以彩色图片结合文字逐一介绍食材的形态、分类与烹饪方法。
  • 书中收入著名画家田震琼(花老道)十多幅手绘图,展现云南特色植物与传统博物绘画艺术之美;田松作序,刘华杰、李敬泽、奚志农、季亚娅联袂推荐。作者本名杨鸿雁,是退休记者兼作家,借对市场的观察与对话,呈现纪录片般活色生香的生活图景。
  • 昆明篆新农贸市场被称为全中国食材最丰富、最有烟火气的地方,十六个地州市、一百二十九个县的土特产都能购得,日常人流量四五万人次,节假日高峰达十万人次。作者住在市场附近,以整整一年的光阴写下这部融文学、植物学与民俗学于独特的集市博物志。
读者共识
  • 读者普遍认为选题极佳、装帧印刷精致,篆新市场与云南食材极具吸引力;但对定价偏高、前部随笔“干巴得像流水账”多有抱怨,认为“口大想吃天却发挥稀烂”,期待一本真正写得好的篆新民族志。
  • 共识在于后部“集市博物学”图文并茂、信息丰富,是全书最大亮点,适合当学习手册并因此加分;前部二十四节气日常记录则评价两极,有人觉得“干巴得吓人”,也有人体会到“生命力”与“生活气息”。
  • 多数读者认可作者逛市场“很扎实”、观察细节能力强,但认为文笔不足以匹配选题,随笔部分“言不及义”“爹味十足”;也有人盛赞文字“活色生香”、读来仿佛置身昆明菜场,语言魅力独特。
精彩摘录
  • "人类是社会动物,需要到人气旺的地方凑一凑、走一走,甚至不一定买什么吃什么,有时纯为疏解个人的情绪。只要可以看着那水灵鲜活的各色蔬果,看着屈笼冒出的热气,闻着老面发酵馒头的香味,焦虑郁闷的情绪便可被抚慰,直到消数。而口腹之欲顿生,下一餐的美食出现在大脑的幻想里,人生的幸福满足感油然而生。"
用户评论
赶紧写个短评给大家避雷。只有后半部分才勉强算是跟博物沾点边,前边二十四节气的部分就是一个阿姨逛市场的日常,没多少干货,还干巴得吓人。挺好的选题,口大想吃天,但发挥的稀烂,定价这么高,不知道受众是哪些?反正白瞎了我八十块大元。
资料和信息都很丰富,随记是流水账式,差强人意。下篇的博物志文图并茂的,适合当我的学习手册,加一星。
汪曾祺先生曾说“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市”,家喻户晓的美食节目《舌尖上的中国》总导演陈晓卿也说“想认识一座城市,就去它的菜市场”,菜市场于民众生活、城市气质而言,有着极为独特的价值和意义。
买前期待满满,买后略失望,前边大部分细细读来感觉一般般,读到中篇就只好匆匆翻翻。感觉闲暇时读一两章还可,集中一个下午就显得没什么收获。我以为流水账有流水账的写法,写好了阅读体验也会很棒,无奈作者的文笔不如她写得那些美味让人唇齿留香。二🌟太低,书的装帧和用纸都是好的。期待一本真正写得好的关于篆新市场的民族志(曾草草逛过一次,很喜欢)
这么贵的书,就是阿姨的朋友圈。
装帧很漂亮,印刷精致,就是定价太贵没舍得买。写的还不错,文字比较流畅,虽然有些矫作的痕迹。内容活色生香。
没有技术含量,全是生活经验。
大致翻阅。这类题材,在现今这个时代,最合适的形式不是文字而是视频,看文字有一种看了跟没看一样的感觉。
很有生活气息的文字,读来让人体会到一种生命力,仿佛置身于昆明菜场中,这是语言独有的魅力
格物致知的集市手册,值得一读
图胜于文。有独特的观察视角,捕捉细节的能力也不错,但总体上还是城市小资消闲读物。博物学和人类学的叙事可能没有真正打开。
好看,可以很轻松地看完~在普洱呆了三个月,从春天的花到端午的草根,再到雨季的菌子,吃得很幸福☺️
有点失望,为了后面的博物介绍+1颗心,云南的蔬菜和菌类真的好多呀,想尝试。
其实素材还不错,作者逛菜市场逛得很扎实,无奈文笔太干了,流水账读起来就真的只是流水账而已。难以勾起无关人的兴趣,如果在云南生活很适合看。
看完之后觉得失望的部分比较多。前半本以日记的形式记录了昆明篆新市场的每日“上新”,后半本以杂文形式记录了云南的风土文化,最后是百科式的列“菜名”和彩绘图。感觉花了很多心思,但内容却言不及义。而且很多观念不敢苟同,比如说起自己娃娃病了,但因为新生儿娇弱所以不敢送去医院看病只能任娃大腿溃烂下去……这到底是什么神逻辑?此外全书爹味十足,令人头晕。
一个非常吸引人的选题,作者在篆新市场的探索总让我回忆起小时候逛超市时去水产区看鱼的冲动——与自然的亲近或许真的铭刻在人类的基因当中,于现代化和城市化的压制中仍可时隐时现。 成书质量则只能算差强人意——中间的随笔部分大可不录,书末的博物学插画不是不好,但有些莫名其妙。相对的,作为主体部分的集市观察笔记和博物志对于我这种不求甚解者而言则可读性相当强(当然,可能会让求知者略感失望)。说到底,本书仍应被归于一个自然科普创作者在疫情年代逛集市时的自然感悟,视之为“博物志”未免苛求。
虽然有一种凑字数的感觉,但是也能清楚感觉到作者对于集市的热爱,以及云南集市的好玩之处。去了云南集市,真的没有人可以空手出去。
分为三部分:以节气为章节的云南菜市场风物;几篇集市有关的论文;菜市常见博物志😀
3.5
老人家拉家常
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