香港方物志（珍藏版）

翻开这本小书，最先抓住人的往往不是知识，而是一种近乎执念的深情。叶灵凤写香港的鸟兽虫鱼、花草俗物，不是冷眼观物，而是把这座城市当作自己生长其间的家园来打量：他记得蚝田为何要半咸半淡、砂石与污泥相间，记得「回南」天里海滨渔民口中的「落蚬天」，也记得当年疟疾如何借蚊虫吞噬了最初的殖民者。正是这份「对脚下土地念兹在兹」，让书中许多段落读来亲切得近乎私语。然而它并不完美：作者非科班出身，俗名土称难免讹误，「志」字或许谈不上。好在编辑以尾注逐一订正，又补入大量实拍与手绘图，使这本旧作得以体面重生。它适合那些愿带着它重走香港街巷水田的人——读的是方物，尝的是一方水土的人情。

叶灵凤，1904年生，江苏南京人。早年就读上海艺术大学，20世纪20年代开始从事以小说为主的写作，是创造社第二期著名作家。曾在上海主编《戈壁》《幻洲》及《现代小说》等文艺刊物。 1938年南来香港，在此定居直到 1975年逝世。期间先后主编《星岛日报》及《立报》文艺副刊。著作转以随笔小品及翻译为主，并从事香港掌故、方物的开创性研究。 叶氏著作甚丰，小说集有《未完成的忏悔录》《女祸氏的余孽》等；随笔有《天竹》《白叶杂记》； 译作有《新俄短篇小说集》等。 叶先生酷爱版画和设计艺术。20世纪30年代上海良友出版社曾出版四册专书介绍西方版画艺术，其中英国版画家比亚兹莱一册由叶灵凤选编及作序，其余三册编撰者有鲁迅、柔石等。当时西方文学界流行藏书票，叶老为自己设计了一款含有凤凰图案的中国古典木刻藏书票，并与日本、英美等地的作家、藏书家交换，应为中国开展藏书票活动的第一人。70年代叶老在港病逝后，其历经战火迁徙仍保存完好的一批珍贵藏书票，连同其部分手稿捐献予北京的中国文学馆收藏。 叶老在港居住大半辈子，已经将这个南方小岛视作其第二故乡，而且以独到的眼光对香港历史展开了深入的研究。当时，关于香港的历史，特别是一个半世纪前被英国殖民者侵占的经过，主要文字数据均为英国文献；叶灵凤从英国书店订购大量英文书籍，结合中国史料，从两个方面对香港的历史、地理、文化、风俗创作了大量文章，包括香港“失落”的经过、著名的“海盗”张保仔事迹以至花鸟虫鱼等，开创了有关这方面研究写作的先河。后人有称此领域的研究为“香港学”，叶灵凤堪称是“香港学”筚路蓝缕的创始人。 在叶老逝世后，其生前好友夏衍先生说，“叶灵凤一生最重要的成就是有关香港历史掌故的工作。其有关著述为国家其后一九九七年收回香港也提供了重要的参考依据。”