梁實秋 ﹝1902~1987﹞北平人。曾在南北數大學執教,並以三十年的功力完成《莎士比亞全集》的翻譯,在翻譯界是空前的盛舉。除了對文學翻譯貢獻良多外,他的散文自成一格,為許多人所喜愛,獨樹一幟的《雅舍小品》小品文風格,被公認為現代文學的典範,為當代知性小品散文的開山祖師,亦是人人敬仰的文學大師。 著有《雅舍散文》、《雅舍談書》等十餘種;譯有《莎士比亞全集》、《潘彼得》等。各界為紀念他對散文及翻譯的貢獻,陸續舉辦梁實秋文學獎已達二十多屆。
罵人的藝術
梁實秋
评分 8.3分
民國十六年五月一日至八月九日上海時事新報的『青光』一欄,是由我編輯的。在這三個多月的期間,我在『青光』上寫了不少的短篇文字,本來這些不曾用心寫的東西,不值得再來印行。但是我想:一個夙性嚴重的人忽然發瘋一般作了三個月不嚴重的文字,在我自己是一件可紀念的事;同時還有遠道的朋友因為買不到時事新報,看不見我的文字,我很想給他們看看。所以我決計把些龐雜的短文聚集起來,刪去了一大半,把比較通順的留在這裡。
雅舍小品(合订本)
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紀念梁實秋教授逝世三十週年 隆重推出精裝珍藏版 ◎「雅舍」最宜月夜——地勢較高,得月較先。看山頭吐月,紅盤乍湧,一霎間,清光四射,天空皎潔,四野無聲,微聞犬吠,坐客無不悄然!……(〈雅舍〉) ◎我不願送人,亦不願人送我,對於自己真正捨不得離開的人,離別的那一剎那像是開刀 ,凡是開刀的場合照例是應該先用麻醉劑,使病人在迷蒙中度過那場痛苦,所以離別的苦痛最
雅舍談吃
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本書目錄新版序:品高雅的味中味/朱振藩─003 自序:談美味以寄興─013 西施舌─015 火 腿─017 醋溜魚─021 烤羊肉─023 燒 鴨─026 獅子頭─029 兩做魚─031 熗青蛤─034 生炒鱔魚絲─038 醬 菜─041 水晶蝦餅─043 湯 包─046 核桃酪─049 鐵鍋蛋─052 瓦塊魚─055 溜黃菜─058 酸梅湯與糖葫蘆─060 鍋燒雞─063 煎餛飩─066 核桃腰
溫沙的風流婦女
莎士比亞梁實秋譯