张贵君编的作品

中药商品学

张贵君编

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本书分上、中、下3篇和附录，总计14章。上篇为总论，分为6章，概述了中药商品学的定义、研究对象、基本任务、命名及分类、发展史、经营与管理、质量标准与质量控制、包装与贮藏、商品的贸易等基本理论等内容。