崔美华的作品

我超喜欢的趣味科学书

崔美华

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《世界上最酸甜可口的化学书(珍藏版)》内容简介：我不要繁琐无趣的化学分子式，我要品尝最酸甜可口的化学！面包为什么会变得松软可口？西瓜和草莓竟然是蔬菜？！大白菜是怎么变成酸酸的泡菜的？木糖醇为什么可以保护牙齿？为什么一吃糖果就停不下来？你也许不会想到，如果没有化学，就再也不会有各种酸甜可口的味道了！这难道不是世界上最可怕的事情吗？《世界上最酸甜可口的化学书(珍藏版)》将为小朋友们揭开各种美食中

世界上最酸甜可口的化学书

崔美华

评分 7.1分

《世界上最酸甜可口的化学书》主要讲述了：发酵和腐烂有什么区别？为什么说嚼木糖醇口香糖可以预防蛀牙？运动员们为什么喜欢离子饮料多于清水？冰激凌为什么会那么柔滑？去除鱼的腥味时，为什么要洒柠檬汁？凉饭为什么没有热饭好吃？对人类身体有害的反式脂肪酸究竟是什么？ 小朋友们想知道答案吗？快点来翻开《世界上最酸甜可口的化学书》这本风靡韩国的百万畅销科学漫画书吧！你将会轻轻松松爱上科学