周滨:作家,茶文化学者,原《中华合作时报•茶周刊》首席记者,国家共青团中央和茶业新闻奖获得者。著有《芳村三十年》、《透视中国茶产业商业地产之困》、《北京茶叶老字号的涅槃与重生》、《当星巴克遇上中国白牡丹——福鼎白茶产业逆风飞扬启示录》等中长篇纪实报道,图书《全国百佳茶馆经营指南》编委。
中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇
吴锡端 周滨
评分 7.9分
曾几何时,白茶被人与绿茶混为一谈,更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此,我们历时一年多、行程数千公里,足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地,收集了众多白茶样本,本着让国人看懂喝透中国白茶的初心,从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。 在这条埋藏于历史深处的古茶道上,我们遇到了许许多多可爱的人,他们世代耕耘在这片土地上,合力将白茶推
美人诗里的中国史
周滨
评分 暂无
"从卓文君、蔡文姬、薛涛、鱼玄机、李季兰到李清照、朱淑真、柳如是、董小宛……她们都是中国历史上最美的女人,他们也留下了最经典的中国诗词,而她们个人的故事,正如一串明珠,串起了整个民族历史。汉武征西、三国争霸、魏晋风流、开元盛世、安史之乱、南唐烟雨、北宋风华、靖康之耻、大明覆灭……这些曾改变了中国历史的大事件,被镌刻在她们的生命和生活里,成为永远抹不去的记忆,和伤口。 "<
《茶瓷之路:杯壶碗盏的风情世界》
周滨著
本书讲述了中国绚烂的茶叶史、瓷器史对全球产生深远影响的那部分。因为中国是茶叶的发源地,中国也是瓷器的代名词,长久以来,中国一直以茶和瓷器的两张名片,成为世界古代及中近代商品贸易的执牛耳者。以外销瓷器为载体的中国茶文化,通过驼路和海洋,改变着欧洲、亚洲各个主要国家,如英国、法国、德国、奥地利、日本、韩国、土耳其、沙特阿拉伯等国家的社会风俗和人文思想。茶瓷文化在欧洲,是与从文艺复兴开始的整个发展
《茶味的巅峰:普洱茶极致拼配艺术》
这是一本讲述普洱茶拼配艺术的书。它的实用性在于:明确高端拼配普洱茶的产地、原料要求,精解拼配工艺的具体流程,解析品鉴、冲泡步骤和要求,同时对纯料和拼配做了全方位的对比。不仅限于是一本消费指南,也是一本普洱茶拼配工具书。它的艺术性在于:大量精美的图片和手绘,将一个普洱拼配工坊呈现在你面前,演绎拼配的魅力和魔法,一杯色味双绝的茶汤在蒸腾的热气里,带你进入美好的茶生活中。 本书
中国茶器:王朝瓷色一千年
评分 7.1分
茶器的发展,技艺是骨架,历史是血肉,文化是灵魂。 本书以茶器的颜色为线索,讲述从魏晋以后隋唐开始,一直到清末,整整一千余年,王朝社会里的茶风民情、帝王茶事、茶路瓷政、国瓷贸易、海外影响等。 在激荡千年的苍莽背景下,作者以生动的笔触,将读者们历来感兴趣却难以真正了解的的汝瓷、越窑、建盏、官窑、秘色瓷、青花瓷、高足杯等专有名词,在历史的大背景下写活、写透,
大学士英语专业教材系列辅导·现代大学英语标准同步辅导精读5
《现代大学英语标准同步辅导精读5》内容简介:《现代大学英语(精读)》(外语教学与研究出版社出版)是由北京外国语大学英语系编写的一套供大学英语专业学生使用的精读教材。本套书的编写是在透彻理解和准确把握教育部最新颁布的《高校英语专业教学大纲》和《高校英语专业四、八级考试大纲》精神的基础上进行的,全套书力求全方位、多角度、大容量地诠释《现代大学英语》教材的词汇、句型、课文、练习等内容。本套书讲解细