内森·梅尔沃德 Nathan Myhrvold的图书会按更新时间持续补充，适合从代表作和同主题书继续延展阅读。
现代主义面包
内森·梅尔沃德 Nathan Myhrvold
评分 暂无
历经4年时间(44500个工时)、重量50斤、5689张图片、1200+食谱，制作这套书做了1600+的实验，花费了40吨面粉，烤制了36643个面包、印刷这套书耗费4斤油墨.... 内森・梅尔沃德(Nathan Myhrvold) 微软前首席技术官、智投公司的创始人兼首席执行官。他拥有多个学位，包括理论和数学物理学博士学位;经济学、地球物理学和空间物理学硕士学位;数学
