廿四分之一挑食

種籽設計

出版社

創意市集

出版时间

2012-07-26

ISBN

9789866009259

评分

★★★★★
书籍介绍
一本充满生活美学的节气食材手札 用诗来抒写、以画来颂扬,让你在24节气中365都挑对食材! 生活,可以因为吃对而自然健康 台湾这块土地蕴育着丰沛食材,不论是有机植栽蔬果,河域沿海新鲜渔获,在四季分明的自然气候、水域中生长,加上果农渔民们的细心照料,品质鲜甜肥美,使得台湾荣获「水果王国」美名,更让不少观光客对宝岛的水果留下极赞美味印象。而渔民培育或者从河域沿海打捞的渔获也是老饕们的最爱,吸引不少日本、法国等地的高级料理主厨前来寻找心目中的梦幻食材,对于台湾特产的渔货水产竖起大姆指说赞。 不同的生长季节的蔬菜、水果、渔获在各地盛产丰收,选用新鲜产地直送的食材料理入菜,上桌的美食不仅能呈现鲜艳色泽,入口之后更能尝到最天然的鲜甜。 快来品尝Made in Taiwan的极赞美味吧!跟着大地四季、廿四节气一起享用正时料理,是一种健康的生活美学,也是现代人追求的饮食养生之道,生活,可以因为吃对而自然健康!
作者简介
来自台中的设计团队, 不仅创作艺术设计, 也致力创作美感生活, 将美好生活变成一种显学。
用户评论
在书店看到了,很可爱,不同季节的不同食材的各种手绘图,还有剖析面,很有风格的画,也可以知道这些食材的一些烹饪方法
非常好看的绘本
书店站着翻完,插图很可爱
如果有一天可以,给我一座大大的农场,自给自足多么美好。食物永远传承我们的记忆,就像妈妈的味道,和故乡的味道
可能之前期望太高,等了太久,到手后觉得就是绘本笔记本,不过纸质和画风依然是喜欢的~
这个合集里好多菜谱我都有收哈哈哈哈哈哈哈,可是我理论知识这么丰富,却做不好一道美味🤣
食物和节气。读完了让我对食物有了时令的期待。
作为菜谱仅供参考,作为绘本,慢慢欣赏。
我想标注的是《十四分之一》 但是找不到
很好
收藏