延續輕鬆易懂的圖解風格，更有系統地傳授啤酒學問
不只要喝得爽快，更要喝得精
因為啤酒這條路，踏上了你就回不去了！
你以為自己了解啤酒所有的祕密了嗎？
做為時下*流行、*容易入手、喝起來*輕鬆的酒類飲料，
不只是歐美各國，台灣的精釀酒廠也越發成熟。
我們對於手中這杯啤酒的期待，也不僅只是滿足口腹之欲。
啤酒為什麼會有香氣？啤酒花為什麼會有苦味？
我該如何選擇適合自己口味的啤酒？啤酒真的跟各種料理都能搭配嗎？
甚至更進一步，我也能在家釀出好喝的啤酒嗎？
翻開這本書，一起在金色啤酒大道上向前邁進吧！
關於啤酒，你可能已經知道：
啤酒越冰越好喝。
啤酒90%的成分是水。
綿密的啤酒泡沫可以減緩氧化。
啤酒放很久也不會壞（只是會變難喝）。
熱愛啤酒，你不能不知道：
回溫的啤酒可以散發出不同的香氣？
喝一杯酒會讓你的身體排出三杯的水 ？
太多的泡沫代表有微生物入侵酒瓶？
啤酒也可以和葡萄酒一樣越陳越香？
啤酒還有什麼祕密是你不知道的呢？快翻開書本一探究竟吧！
作者简介：
吉瑞克．歐貝赫 Guirec Aubert
本業為記者，求學時期在阿爾薩斯攻讀生物學，喝了不少難喝的啤酒，因此更渴望尋找美味的啤酒。2008年，他來到巴黎，發現精釀啤酒這塊新世*，從此一發不可收拾。2013年創辦了「啤酒大師講習班」，目的是為了讓更多人領略啤酒的魅力與奧妙。另著有《釀啤酒的藝術》（L’Art de faire sa bière）一書。
繪者簡介：
亞尼斯．瓦盧西克斯 Yannis Varoutsikos
法國新生代插畫家及平面設計師，畫風自由多元，受到年輕人喜愛。出版作品有《我的葡萄酒生活提案》、《我的咖啡生活提案》、《我的威士忌生活提案》。
譯者簡介：
謝珮琪
台灣大學政治系學士與巴黎*一大學政治系碩士，曾任法文系講師多年，由政治學迷航到社會學與歷史學的資深博士生與菜鳥人妻。目前旅居巴黎，為自由寫手與譯者，傾力...
