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致命的盛宴
理查.羅德斯(Richard Rhodes )
出版社
時報文化
出版时间
1997-12-23
ISBN
9789571324494
评分
★★★★★
标签
随笔
@台版
食人
毒朊
书籍介绍
http://www.readingtimes.com.tw/ReadingTimes/ProductPage.aspx?gp=productdetail&cid=mckd(SellItems)&id=BE0038
用户评论
向科学精神致敬!虽然似乎也到不了力荐的程度,但是对于我来说,它算是一本很高的启蒙书。
禽流感、疯牛症、口蹄疫,这些治愈率极低的恐怖疾病,虽然看似发病率低,却是确确实实威胁着每一个人的性命。这本书主要讲述的就是“食物的危害”,在一些原始部落中,仍保留着人吃人的习俗,这些人当中有一部分得了一种名为“克鲁”的疾病,死亡率基本上是百分之百,一旦得病,患者的脑组织最终会变成海绵状的稀烂物。原本以为这种状况只会发生在土著身上,但是在发达国家,却有一种类似克鲁的,名为“贾克症”的致命疾病。通过科学家们的研究,发现死于这种脑部海绵状的生物,还包括得了羊搔痒症的羊只,水貂的可传染性的脑病变,牛只的脑部海绵化病。最可怕的是,经由试验证明,病变是可以传染给人类的。由于人类喂食牲畜食用的饲料中含有携带病菌的动物残骸,导致传染扩散,殃及人类的性命。食品的安全如此重要,可惜人类目光短浅,只注重眼前的利益,后患无穷。可是不吃也不行,俗话说不吃三天死,吃了三年死,那自然还是要选择后者的。只希望有关部门可以敲响警钟,过去的这些年,各种有毒的食物已经残害了太多人,却始终没有引起足够的重视。更何况有些病菌的潜伏期很久,但是一旦爆发必然是大规模的死亡。
比咱这翻译的好!
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