配合饲料学

内容提要

本书由来自我国25所大专院校及科研机构的32位专家联合编写，内容主要包

括配合饲料化学、配合饲料原料（含饲料添加剂）、配合饲料产品设计与配方示例、

配合饲料标准与法规及配合饲料质量管理、配合饲料生产工艺与设备概论等。此外，

还附有配合饲料技术常用词汇英汉对照及常用原料营养成分表等。

本书系统性强，内容翔实可靠，并引用部分国外最新资料，在强调理论知识系

统性、科学性的基础上，努力结合生产实际，力求在最大程度上给生产者以力所能

及的辅助作用。

本书可作为饲料科研、生产人员的参考书，也可作为农、粮大专院校动物营养

与饲料加工、饲料工程、畜牧、水产专业大学生及研究生的试用教材。