中国的宫廷饮食

苑洪琪

出版时间

1997-03-01

ISBN

9787801030733

评分

★★★★★
书籍介绍

《中国的宫廷饮食》主要讲述了:历史学的命运不是没有转机,适应当前社会发展的需求,这一古老学科已经逐渐转向于一些新兴的分支。其中很值得注意的,有文化史和社会史。文化史、社会史并非新的创意,但过去没有得到足够重视,走向发达乃是近些年的事。

目录
目 录
一 前言
二 宫廷饮食的特点、管理及其它
1古代帝王与饮食的传说
2宫廷饮食的演变与发展

显示全部
用户评论
还是很长知识的,但是配图实在是太少了。
地铁读物。感觉没有同系列的那本中国古代平民服装脉络清晰啊……另外配图略少。史料还是很翔实的。
还是挺长知识~
烂到叹为观止,连挑错我都懒得挑了,总之这本书的看官们请自行保重
在旮旯里翻出来的老书,有点吃力的看完了。其实知识量蛮大的,比那本写平民饮食的资料书要好。
收藏