这就是大中华美食2(专享绘签+立绘,随书送书签+美食大拉页,超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃”重磅新作)

我是不白吃 著

出版时间

2023-03-31

ISBN

9787572610851

评分

★★★★★
书籍介绍

你知道吗?

天津的煎饼果子有个“亲兄弟”叫嘎巴菜?

火锅是中华美食原创,最早可追溯到商周时期?

南京人为什么那么爱吃鸭子?

东北冻梨长得黑不溜秋,吃起来却美味无比?

四川冷吃兔的吃法居然是杜甫发明的?

……

果然!只有中华美食才能征服中国胃。超硬核的美食奇妙知识这里都有!跟着不白吃,做一个有文化的吃货。这是一本集历史、文化、美食等知识于一体的趣味漫画书。7大地理分区,近50道让人直流口水的中华美食,畅读美食背后的名人轶事,历史文化、植物学、生物学……生动的漫画形象,爆笑有趣的文字,不仅要会吃,更要懂点美食背后的趣味历史和优秀文化!让大小吃货们快速了解中华美食,在“中国味道”中感受文化魅力和民族自信!

中华美食千千万,不白吃带你转一转。爆笑有趣,有梗有料,大小吃货都爱看!

目录
【华北地区】
嘎巴菜 004
老北京美式炸鸡 010
麻豆腐 013
奶嚼口 018

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用户评论
中华美食千千万,不如跟着不吃白走一走、转一转,做一个有文化的吃货,吃遍九州,在美食中品味中国传统文化的精髓,读懂美食背后的趣味历史和优秀文化。
那个“臭猪肉”的做法有点惊悚,看画面都惨不忍睹。不过传统美食实在让人感觉岁月悠长,现在还有人能用三十年时间来腌制“臭猪肉”吗?
书中的漫画妙趣横生,让人忍俊不禁。这套漫画书是了解中华美食的入口,那食物中浸润着天真与美好、人文与哲学,会让每一位爱中华美食的人,爱上中国文化。
“民以食为天”,我们的祖祖辈辈在与自然的相处中发展出了自己的饮食文化,帮助我们的先人在漫长的时间中生存了下来。在今天,我们的饮食越发丰富,我们可以吃到来自不同地方的众多美食,但是这些美食背后的文化需要我们传承下去。
真是不白吃了
感觉这本书比第一集要好看一点,而且科学性也比较强,比如关于“白粥”其实并不养胃的问题,就从现代医学的角度给出了较为科学的解释。
吃货好爱,和最近看的燕食记联系上
在澳洲深深怀念中餐
还有好多各地美食我没尝过,不行,我要打卡去尝尝。
为了更融洽的亲子关系,和孩子读一本书,介绍的美食相比1更朴实了。其中很多美食由来的传说经不起推敲。
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