蜗牛食堂 - [日] 小川糸

蜗牛食堂

[日] 小川糸

出版时间

2021-04-30

ISBN

9787572601514

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

の 《山茶文具店》作者小川糸 ~ 处女作!!

の 日本疗愈系代表作家小川糸直抵心灵的美味物语。(っ˘ڡ˘ς)

の 那些吃进肚子里的,总有一部分会转化成让我们成长与生存下去的力量!

【内容简介】

在都市艰难打拼的女孩伦子,一天下班回家,发现自己多年的积蓄和家当竟被印度男友悉数卷走。突如其来的巨大打击让伦子一时间失去了发声的能力。无依无傍的她,只得回到出生的乡下,投靠母亲,开了一间小小的食堂,一个人默默地做起了自己唯一擅长的事:料理。

她给它取名“蜗牛食堂”。每一天,伦子就待在这个“蜗壳”里,凭着自己对料理的热爱和真诚,在与客人进行最低限的交流后,为他们做出一道道契合心境又富有能量的料理。像是有魔法一般,来过这里的一个个客人,生活都悄然发生了一些改变。而伦子自己的心结,也在慢慢打开......

【编辑推荐】

◆日本疗愈系代表作家小川糸成名作,也是她最畅销的小说! 一如既往笔调清冽,散发着令人舒服的感性。貌似波澜不惊,却有直抵人心的犀利,不经意就被她戳中。

◆小川糸最拿手的美食疗愈题材,日本热销超85万册!因过于火爆,被改编为电影(同名)、漫画甚至料理食谱书。

◆一部散发着诱人香气、直抵心灵的美味物语,又和谐地贯穿着对于生与死、母与女等主题的思考。

◆2011年意大利书报亭文学,2013年法国欧仁妮·布拉泽大奖!

◆找到你最好的自己。请你更有自信地堂堂而活,请你稳稳地踩着地面而呼吸。

目录
目录(无)
“因为《蜗牛食堂》,我走上了成为作家的道路。这是一条蜿蜒的山路,充满荆棘,但就像书里那个全心全意地专注料理的女孩伦子一样,我也会笔耕不辍。”—— 小川糸
用户评论
“每个人心中都装满了泥水,只是浑浊的程度有差别。”还是希望我的这颗心能够尽可能清澈一点。
这故事治愈吗???真不是有大病吗!!!被抛弃一无所有的人能满怀爱意的做美食?吃了蜗牛食堂的饭就能梦想成真?一天只接待一位客人的餐厅能盈利还债?当成宠物养的爱马仕猪亲手给杀了做了一顿没浪费的大餐,还觉得猪成为了守护?亲生的妈妈原来还有童贞?妈妈死后变成一只鸽子来提醒她振作,转念一想山里的鸽子肉质鲜美,就把撞死的鸽子做了顿饭吃了…感谢妈妈一直不会表达的爱?(太吓人了,请远离这本书,当然山茶文具店还是很好的!这个可太吓人了!)
虽然很感动写进书里的料理看上去也很美味可是吃自己朝夕相处的伙伴还是有点……虽然伙伴只是一头猪吧。霓虹人还真是喜欢搞这些治愈系啊,可就是治愈系也带着淡淡的血腥怪味儿
看看这几句话:“不过,既然已经这样,我一定要把你做成全世界最好吃的猪肉料理。”、“我想,那是让爱玛仕瞑目的唯一方法。我把手伸进她的口腔里割下舌头。这时爱玛仕肥短的四只脚也被送了过来。”、“我一心一意地剁碎爱玛仕脸部的肉。我把柔情注入菜刀,用心处理碎肉。的确,爱玛仕已经不是原来的爱玛仕了。她不会再叫,再吃,再跟我撒娇了。但爱玛仕绝对没有死。我剁肉时深深地这么相信。”、“我手边只剩下鸽子的尸体。突然,我觉得那只鸽子就是妈妈。 我慎重地抱着鸽子的尸体站了起来。还是热的。我不能让妈妈白白死去。我把鸽子浸在滚水里,仔细地拔着毛,然后切开鸽子的肚子,塞入香草,给它全身抹上盐和胡椒,放置一会儿,之后和大蒜一起用平底锅煎成金黄色,等到表皮酥脆后再放进烤箱里慢慢烤。” 实在接受不了这种“爱”啊……
很日系的故事,用美食表达情感,治愈他人最终治愈自己。
“梅花肉柔软,含有大量脂肪,用来烧烤和蒸煮最好。包在肝脏外围的是大里脊肉,肉质非常柔软,切成薄片氽烫即可。大里脊和后腿肉之间的小里脊肉柔软而少脂肪,适用于各种料理。大腿肉脂肪少,可以连着骨头一起烤。从胸前到腹部的五花肉,瘦肉和脂肪交互重叠,味道很好。猪脚肉纹理较粗,要花些时间炖煮。” 摘抄了些奇怪的食谱,但这部分当作料理常识留在最方便读取的地方吧(笑)
看完小川糸的好几本书了,之前看的都觉得很温暖治愈,看到这一本,就觉得内容太套路了,依然是一开始和家人关系不好/有误会,然后误会解开,生死离别;开一家店,招待客人,每个客人都是一个故事;人生不能一帆风顺,于是开店过程中遇到不愉快的插曲;每个故事里都有一个帮助自己的年长男人…杀爱马仕那一段我真是皱着眉头看的
很多时候父母都是在背后默默的爱着我们。
真的是好久没读到这么纯正的治愈系了,虽然有点情节还意外的挺…搞笑的x被阿三哥骗得连家具都不剩我真的笑出了声对不起。文笔意外的很细腻动人,我本来期待可以看到更多的立足于“如何用料理治愈人心”的单元剧,结果作者很快就推进了主线,虽然杀猪的情节让人有点摸不着头脑,让人感觉作者对动物其实蛮自私的……(出于治愈系作者一定=动物“人权”保护者的固定思维)但是总体还是很好看的一本,之后应该会看更多小川糸的作品。
后半部分有些不适
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