别说你懂红酒

[日]小久保尊

出版时间

2019-07-31

ISBN

9787559631459

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

《你不懂红酒》是一本有趣、有料,还有范儿的红酒知识百科。 无论是公司年会、朋友小聚、浪漫约会,还是一人独酌……红酒可以出现在一切场合。老板让你看下酒标选酒却不知该看哪里?同桌人问你口感如何却搜肠刮肚想不出一个形容词?朋友聚会大家津津乐道红酒品种你却插不上一句话?浪漫约会中被侍者询问菜品要配什么红酒顿时一脸茫然?想用红酒来点缀一个人的狂欢却不知该如何入手?不懂喝红酒,你就OUT啦! 日本深受欢迎的红酒研究专家小久保尊,带你探索奇妙神秘的红酒世界!教你如何看懂酒标,如何挑选红酒,如何打开、品尝、储存红酒等知识,集实用性、指导性、娱乐性于一体。翻开本书,从一杯至醇的红酒开始,细品穿越唇齿的甘洌与柔滑,在餐桌上毫无痕迹地展现文雅风度,为平凡的生活增添流动的音符。

一看就懂的红酒品鉴、配餐、选购指南!日本超人气侍酒师,带你探索奇妙神秘的红酒世界!让你从红酒小白快速进阶为红酒达人,享受品质生活的质感和优雅!常年占据日本同类书榜前列!半年加印10次!手绘日系精美插图★有趣、有料,还有范儿的红酒百科! ★格调人士高品位生活入门读物!红酒控不容错过的经典!

★日本超人气侍酒师与当红插画师联袂呈现,带你探索奇妙神秘的红酒世界!

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★出版半年即加印十次!长期占据日本同类书榜前列!

★集实用性、指导性、娱乐性于一体,用简单易懂的语言为读者打开通往红酒世界的大门!

★一杯红酒中究竟蕴含着多少知识与奥秘?等你来细细品味!不费吹灰之力揭开红酒的神秘面纱!

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目录
序章
PART 1 红酒基本知识
CHAPTER-1 美味
CHAPTER-2 红酒的基础
CHAPTER-3 主要品种

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用户评论
很详细的科普读物
休闲读物
读过最棒的红酒入门。作者非常真诚,读到最后竟然有些感动,能感到作者对红酒的爱传达到了我这里
很容易读完,日本作家的书籍,我觉得有一部分翻译的问题,所以整体下来总觉得不太客观,主要在各个国家产区酒的介绍修辞上。 大众性还是偏法国葡萄酒,所以对其他国家产区的酒说得很笼统也不算客观。 不过前部分对酒基础知识的介绍还不错,可以借鉴一下
无用而有趣
在读 估计短期读不完了 蛮有意思的!
入门级读物,旧世界的讲比较多,新世界的就比较笼统了。
很久没这么高效地看完一本书了[偷笑] #学习使我快乐 #晶晶爱喝酒 #晶晶也爱读书
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