![和果子的四季 - [日]中村 肇](https://static.book345.com/covers/s/9787559611536.jpg)
书籍介绍
★一本美到窒息的和果子百科全书！
★甄选15家日本关西正统名店，200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢，都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。
★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照，带你领略方寸之间的文化传承。
★中日双语排版，切口喷金工艺，不止为了更美。
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一本和果子的百科全书，日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材，到节气文化、节日庆典与和果子的关联，带你领略方寸之间的日本文化传承。
每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物，四季流转，人文传统，莫不蕴含在这小小果子之中。
300余张精美和果子特写+日本四季风物美照，给你最高的阅读享受，非常值得收藏。
作者简介
中村 肇，日本和果子爱好者、研究者，毕业于大阪艺术大学后进入大阪艺术大学工作。他走遍日本传统老牌和果子店铺，购买、拍摄、品尝、分享那些具有代表性的和果子，只为让更多的人了解和果子的历史和文化。这是他博客连载的*七年，七年里很多网友被他的分享吸引成为他的粉丝，定期关注他的分享。他眼中的和果子不仅仅是一个点心，每一个果子都凝练着日本的风物和季节景色。
目录
用户评论
超级美的书，书本身朴素与金光灿灿就很美。内容的和果子图片更是美极了……感谢南京大厂图书馆
图多于文的一本书，书中图片都很精美，四季之灵搭配四季和果子。
第一部分有一些关于和果子历史、流派、原料的介绍，之后按照季节顺序介绍了一些日本的传统节日、风物与对应的和果子。
一本读完感觉和果子的原材料其实并不复杂，难度在创意和造型。用有限选择的原材表现出和服、花朵、月夜、水流等等，不得不佩服匠人们的创意和表达能力。
评分3.5的原因，一方面在于搜罗了如此多精美的和果子，配上简单的背景介绍很不错，另一方面则是内容太浅，觉得不过瘾。
哇哦～昨天吃了真的超好吃，看了这本书顿时觉得这些小东西真的好治愈啊
美是美极了，与京都四季应和的和果子。不过这玩意真的不是用来吃的，就是一种以粉皮子和豆沙为材料的塑型工艺品。
文字内容单薄就不说了，最气人的是图片，没见过把和果子拍这么丑的，抠图连图的边边都没抠干净，呃……
赋闲书籍、不错～
虽然是说吃的一本书但内容很有文化。涉及到植物与古典文学。不是一般的食品书。当然我知道和果子只是比豆沙包漂亮。
书中的和果子颜色好看、设计独特，令人垂涎欲滴。以后给食物或孩子取名可参照日本和果子的名字。
虽然材料绝大多数都是面粉加豆沙，可是做出了千变万化，好丰富的视觉体验，好精致的日本人，季节变化果子也不同，就算吃不到当季的水果，但可以吃到当季的果子，想去日本吃和果子
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