![迷人的材料[精装珍藏版] - 马克·米奥多尼克](https://static.book345.com/covers/s/9787559602268.jpg)
书籍介绍
从茶杯、喷气发动机到家用电器、内裤，我们的生活充满了材料。但你想过没有，为什么玻璃是透明的？是什么让橡皮筋有弹性？为什么曲别针会弯曲？为什么不锈钢不生锈？为什么某一种材料做成的东西会长那样？
世界*材料学大师带你用材料科学家的眼睛，以全新的方式看待你身边的每一样东西：钢、纸、混凝土、巧克力、塑料、玻璃、瓷器……
本书以渊博的知识和极富感染力的文字写就。它不仅揭露了各种物质背后的神奇结构，还告诉我们隐藏在背后的精采故事。每一章介绍一种材料，辅以照片和手绘图，极富可读性和趣味性。
米奥多尼克：伦敦大学院材料科学教授，英国皇家工程学会会士，并曾入选《泰晤士报》「英国百大影响力科学家」。 他乐于为大众讲解材料科学，且广受欢迎，曾担任多部纪录片的主持人，包括英国国家广播公司第二台制作的《发明的天才》。 2010年，他获邀在科普界最负盛名的英国皇家科学院圣诞讲座进行演讲。
AI导读
核心看点
- 揭秘钢纸玻璃等十种常见材料的微观结构与发明故事
- 以材料科学视角重新审视茶杯内裤等日常物品的本质
- 融合物理化学知识与人文历史趣味解读物质世界
适合谁读
- 对科学原理好奇但畏惧枯燥理论的普通读者
- 中学生及青少年科普爱好者
- 喜欢阅读图文并茂、轻松易读杂学百科的人群
读前提醒
- 本书侧重趣味故事而非深奥机理，适合休闲阅读
- 可结合书中提到的折纸、巧克力等生活场景联想理解
- 注意区分不同版本翻译差异，关注作者幽默笔触
读者共识
- 内容浅显易懂，故事性强，极具可读性与趣味性
- 图文并茂且幽默风趣，是老少皆宜的优质科普读物
- 能拓宽视野，让人重新发现身边材料的神奇与重要
本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成，不等同于全文精读。
精彩摘录
- "纸有非常适合凹折与弯曲的力学构造。大力折纸会让该部位的纤维素纤维断裂，产生永久的弯折，但仍有足够的纤维没有受损，使得纸张不至于撕开或断裂。这种情况下，纸其实还是很难撕裂，但只要折痕边稍有破口， 出现小小的施力点，很容易就能沿着折痕轻松撕开。这两项特点让纸可以凹折成任何形状，几乎没有其他材料可以媲美，也促成了折纸艺术的出现。金属箔膜可以折出折痕，但不是很好弄；塑胶板除非够软，否则无法保持折痕，但太软了又会失去包装东西所需的刚性，无法定形。正是由于纸能维持弯折又可以定形，使得它成为包装礼物的完美选择。 用纸包装礼物利落又光鲜，凸显了礼物的崭新与价值。它够强韧，能在运送途中保护礼物，又够好撕，连小宝"
- "情书却也让分手变得艰难，因为信中文字就如同合照里的影像，会永远留存在纸上，对心碎的恋人是一场酷刑，对决定分手的一方则如芒刺在背，就算没有凸显他的移情别恋，也诉说着他的昨是今非。幸好纸是含碳的东西，对所有想要摆脱情伤的人来说，都有一个最好的方法。这方法需要的东西不多，就是一根火柴。"
- "中国人的材料技术发展领先了西方世界足足一千年。他们在纸、木材、陶瓷、和金属的发展上都是专家，却独独忽略了玻璃。"
- "人类从几千年前发明农耕以来就在使用陶瓷，然而陶瓷用久了容易有缺口、发生龟裂，甚至在不该破的时候摔得粉碎。我们为何不改用更坚固的材料，例如塑料或金属来制作碗盘和杯子？陶瓷在物理上有这些缺点，我们为何还对它不离不弃？许多领域的学者都在问这个问题，例如考古学家、人类学家、设计师和艺术家，但有一门学科专门有系统地研究人对材料的感官反应，并且发现了许多有趣的现象，那就是心理物理学。 例如针对“酥脆感”所做的研究显示，我们觉得某些食物好吃与否不只是跟味道有关，还跟品尝时的声音有关，两者同样重要。这让不少厨师受到启发，开发出具有音效的餐点，而某些薯片商更进一步，不仅让产品更酥脆，还让包装更会发出声音。我在介"
- "金属只要掺入少量其他物质就会改变性质，这是研究金属的乐趣所在。以金银合金为例，你可能好奇银原子到哪里去了，答案是，银原子就嵌在金块的晶格里，占去一个金原子的位置。正是因为银原子的取而代之金子才会变硬。 合金通常比纯金属坚硬，原因很简单：外来原子的大小和化学性质，都跟原本的金属原子不同因此嵌入后会扰动原本金属晶体的物理和电子结构；产生一个关键后果—让位错更难移动。位错更难移动，晶体形状就更难改变，金属也就更坚硬。因此，制造合金就成为防止位错移动的一门技艺。 在自然界中，其他晶体里也会发生原子取代。纯氧化铝晶体是透明的，但只要其中含有铁原子就会变成蓝色，也就成为俗称的蓝宝石，同理，纯氧化铝晶体包含"
- "由于缺乏玻璃技术，东方就算工业发达，也未能发明望远镜和显微镜，这些物品都要等到西方传教士引入时，才得以接触。当时中国工艺技术遥遥领先，实在无法判断，是否因为少了这两项关键的光学仪器，才未能如17世纪的西方般更进一步发生科学革命。"
- "园艺家发明钢筋混凝士 巴黎园艺家莫尼耶（ Joseph Monier）喜欢自己制作花盆。1837年时，花盆都是陶瓦做的，非常脆弱易碎，而且造价昂贵，尤其不适合种在温室成长迅速的热带植物。混凝土似乎是更好的选择。它比陶土更容易制作大型花盆，又因为不需要放入窑中烧制，所以也便宜得多。但混凝土的初度还是不够，因此莫尼耶制作的混凝土花盆还是跟陶瓦花盆一样容易色裂。 莫尼耶想到一个方法，就是在混凝土里放入钢圈。他不可能知道水泥和钢材的键结极强，因为钢很可能就像放进醋里的油，完全不跟混凝士混合。结果不然，混凝士里的硅酸钙原纤维不仅会吸附石头，也会吸附金属 混凝土基本上是拟石材，以石头制成，外观、成分和性质"
- "纸会泛黄和分解很令人困扰，但就和其他古物一样，岁月的痕迹也为纸添加了权威与力量。旧纸张的味道、色泽与触感让人一下子就能回到往昔，于是也成为通向过去世界的大道。"
作者简介
米奥多尼克：伦敦大学院材料科学教授，英国皇家工程学会会士，并曾入选《泰晤士报》「英国百大影响力科学家」。 他乐于为大众讲解材料科学，且广受欢迎，曾担任多部纪录片的主持人，包括英国国家广播公司第二台制作的《发明的天才》。 2010年，他获邀在科普界最负盛名的英国皇家科学院圣诞讲座进行演讲。
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用户评论
上推关注了作者。
“混泥土永远不会干，因为水是混泥土的一部分”
新鲜有趣的材料学知识，通过一张照片上的十样物件生动展开，读后意犹未尽，又翻开了作者的另一本书《迷人的液体》
这本书介绍了十种常见材料的前世今生，知道了一些从没听说过的知识点。内容很浅显，也没有深入机理，所以可读性很强。
Ps.作者命途多舛，人生中怎么受了那么多次伤！
浅显易读，却又意外的有趣。由一张日常照片延伸开，对钢铁、纸、混凝土、塑料、玻璃、陶瓷、巧克力、气凝胶、石墨烯、植入物这十种人造材料的发明改造过程和介观结构进行说明，补全了很多之前一知半解的知识。材料学果然是与生活密切相关的一门学科，每一种人造材料的诞生，不仅受到人类需求的影响，也切实重塑了人类生活的模式。
可以。
讲得深入浅出，且有对接文化史的自觉，尤其适合作为中学生课外科普读本。想起分科后的化学选修1《化学与生活》，与此书重叠部分不少，讲得那个无聊喔……
用举例子通俗易懂地讲解，干货很多。十个材料主题拼凑，部分章节一般。掺杂了很多废话故事。
挺不错的科普，易读有趣
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