回家吃饭的智慧(全新修订典藏版 上、中、下三册)

陈允斌

出版时间

2016-04-30

ISBN

9787557805159

评分

★★★★★
书籍介绍
这不是一套教你忌口的养生手册,而是一套把厨房变成小药箱的实操指南。陈允斌把四代中医世家口耳相传的家常食方,拆解成感冒、发烧、咳嗽、失眠、便秘这些人人会碰上的小毛病,让你在家用食材把病苗掐灭,而不是拖到住院。它最打动人的地方在于“落地”二字:阴阳、寒热不再是《黄帝内经》里的玄奥概念,而是买菜时该挑什么、做菜时该放什么的判断依据——血属阴就记得补血,五脏属阴就多用“补”法。读者普遍反馈它温和、不吓人、适合全家翻查,甚至能打通从母亲到奶奶的两代阅读书单。它适合那些不愿把健康拱手交给药物、愿意花几分钟在灶台边调理自己的人;但如果你期待的是精确的剂量与疗程,这里更多是一种生活态度而非医学处方。
作者简介
陈允斌,国家公共营养师,因长期致力推广健康饮食生活方式,无私分享家中世代祖传食方,受益者众多,被媒体誉为“中国简易食疗推广者”。 其外曾祖父是二十世纪前期的地方名医,乐善好施。因有感于当时的穷人看不起病,更无钱抓药,以致小病延误成大病,遂潜心研究简便低廉的食疗方,数十年救人无数。 已出版备受读者欢迎的《吃法决定活法》《茶包小偏方,喝出大健康》等健康科普著作。
目录
《回家吃饭的智慧》上册•四代中医传下来的养生救急食方
第一章 回家吃饭,吃对家常便饭
1.“应该不吃什么”比“应该吃什么”重要100倍_002
2.吃对了,才有不生病的能力_004
再好的东西,吃下去也要看身体接不接受_004

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用户评论
伪科学养生印了这么厚的网文集?
饮食真的挺重要的,尤其对胃炎患者....最近开始慢慢学习食疗,感觉收获还挺大的
看过一些保健养生的书,各有千秋。以前看的很多食疗方面的书,感觉都是炒来炒去,就是那些东西,而且不实用。陈老师的这套书,个人觉得,良心大作,值得每个家庭拥有,强烈推荐
……翻了几页,就是简单罗列了一下,看起来很是乏味,我跟养生果然缘分还是太浅 by2020.8.9 1.搬家后才发现,我家为什么会有这样的书???? 2.放那许久没想动他,以为是个菜谱,今天发现,居然是个养生科普书 3.豆瓣评分居然不错,我要开始养生啦! by 2020.1.5
吃自家的饭,睡自己的床。
书写的很接地气 用了几个小方温和调养 谢谢陈老师
坚持适配实用
很实用的一本书,但是我觉得最难的是判断“是什么”体质,才好决定怎么吃。下册对“是什么”的问题做出了中医角度的简单标识规律,但是还是觉得找个靠谱的大夫给诊断一下才好根据书中的方子去饮食才好。
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