生机

[英]乔治·蒙比奥(George

出版时间

2023-05-31

ISBN

9787523601280

评分

★★★★★
书籍介绍

著名生态环保人士蒙比奥的全新力作!本书主题涉及土壤生态学、微生物学、生态环保、农业发展、粮食安全等多个专业方向,重点探讨如何在保护地球生态系统的情况下,生产更多粮食来喂养更多人。

蒙比奥通过本书给人类和食物系统提供了一个新的希望。他在本书中展示了随着对于土壤生态学研究的逐渐深入,我们对脚下的这片世界的认知不断发生着变化;如何让我们用更少的耕作,生产更多的粮食。他还与许多这个领域的开拓者们进行了交流:新型农艺种植者会改变我们对土壤肥力的理解;研发多年生谷物的研究者试图将土地从犁和化学药品中解放出来;也要感谢开创了培育蛋白质和脂肪新方法的科学家们。他们共同为我们展示了世界上微小的生命形式如何帮助我们与地球和平共处,恢复这颗星球上的生命系统,用生机取代死寂。

[英]乔治·蒙比奥(George Monbiot)

作家、《卫报》专栏作家和环保活动家。他创作的视频《狼是如何改变河流的》(How Wolves Change Rivers)改编自他2013年的同名TED演讲,在YouTube上的浏览量已超过4000万次。

他出版的畅销书包括《野性:重新连接陆地、海洋和人类生命》(Feral: Rewilding the Land, Sea and Human Life)与《热量:我们如何阻止地球燃烧》(Heat: How We Can Stop the Planet Burning)等。

目录
第1章 地表之下
第2章 探知前路
第3章 农业扩张
第4章 硕果累累
第5章 还能饱餐几顿

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用户评论
本书颠覆人们对集约化农业发展和生态环保的认知,引发我们对粮食、生态和人类未来的思考。同时语言富有诗意,十分推荐!
达芬奇说,我们对天体的了解都比土壤了解多…《生机:如何喂饱全世界,并保住我们的星球》,是一本从土壤 来讲食物、人类和地球的相处的书。科普,且能引发思考的书。
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