调香盘

让娜·多雷 [编]

出版时间

2024-07-01

ISBN

9787521766691

评分

★★★★★

标签

文学

书籍介绍

“独立香水界奥斯卡”获奖团队编著,

法国调香师协会主席作序,多位国际大牌调香师供稿,

开启芳香探索之旅的起点。

伴随人类文明数千年,三十五种珍贵芳香成分,友好的“图鉴式”设计。

它们是谁?来自哪里?

如何化为你手边一瓶香水里的一抹色彩?

从此看懂香调表里的嗅觉色盘,

了解大牌调香背后的创作秘密。

本书以三十五种最广为人知的芳香成为为主题,将它们进行了插画+图表式的整理和介绍,构成了一部完整的芳香成分入门图鉴。

“天然芳香材料已经被燃烧、运输、贸易、混合、提取和蒸馏了数千年,永无休止地追求其珍贵的精华。但直到20世纪初,当合成分子首次出现在香水师的调色板中时,我们所知道的“现代”香水才诞生了。

欢迎来到对35个最具象征性的香水原材料的迷人探索,这本书纪念了芳香成分和使用他们创作的香水师之间的无数次相遇。”

——NEZ

AI导读
核心看点
  • 收录35种核心芳香原料,图文并茂解析其特性与来源
  • 多位国际大牌调香师供稿,揭示香水创作的幕后秘密
  • 结合历史背景与合成技术,全景展示现代香水工业发展
适合谁读
  • 对香水文化、调香艺术及芳香疗法感兴趣的爱好者
  • 希望读懂香调表、提升嗅觉鉴赏能力的进阶读者
  • 从事美妆、香氛行业或从事相关文化研究的从业者
读前提醒
  • 内容偏重行业科普,包含较多香精公司技术与商业介绍
  • 建议配合实际闻香体验,以弥补文字描述与真实气味的差异
  • 部分专业术语较深,可作为工具书查阅,不必强求通读
读者共识
  • 装帧设计精美如艺术品,印刷质量高,极具收藏与观赏价值
  • 内容兼具科普与商业色彩,部分读者认为像企业宣传册
  • 作为入门图鉴非常实用,能显著提升对香水原料的认知

本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成,不等同于全文精读。

精彩摘录
  • "历史 香根草原产自南印度, 自古就用来入药。它最 初主要在留尼汪岛上人 工种植,后来传到了爪 哇和海地,直到20世纪 香水工业发展才开始大 规模蒸馏香根草。在古 代,它被普遍认为有魔 力,在很多仪式里被使 用,包括巫毒仪式、阿 育吠陀疗法和水净化。 香根草深长的根系能够 牢牢抓住土壤,是非常 有效的水土保持植物。"
  • "这种原料会在你心中唤起什么感觉? 我会把香根草与非洲国家、沙漠联系起来,可能是因为我出生在北非。干燥的土地、灰尘、赭色…香根草让我联想到异域。如果它是一个电影角色,那就是印第安纳·琼斯。"
  • "你喜欢把它与哪些原料搭配? 香根草与柑橘类水果非常搭 一它自带的柑橘风味和它们一脉相连。它也非常搭配各种木质元素,比如雪松或木质琥珀。它们彼此互补,这些木质元素给香根草增添更现代和利落的质感。调配女香的话,我喜欢用它搭配以玫瑰、牡丹为主的配方。它与花香是绝配:我最近刚做了一个晚香玉和香根草的搭配,效果非常好。它和麝香搭配也很有趣,赋予香根草圆润和舒适感。它是一个相当万能的成分,可以给配方打结构。唯一的难点是要驯服它野性的一面。"
作者简介
让娜·多雷(Jeanne Doré) Nez杂志主编,分别于 2007 年及 2016 年联合创办网站Au parfum、香味文化杂志Nez,她一直大力支持面向更广阔受众,推行香味文化与香水批评分析。闻香与写作是她的热情所在。 Nez团队 Nez(法语“鼻子”)是一个成立于2007年的独立组织,致力于传递香水和嗅觉文化,旗下拥有网站、期刊、图书等产品,并提供香水行业的创意咨询服务。在过去几年的发展历程中,已逐渐成为全球香水文化的领导者。旗下杂志NEZ是受到国际香水基金会认可的专业杂志,广受世界各地香水爱好者喜爱。
目录
序言:“美妙的香水需要美好的原料”丨3
历史背景丨4
气味的旅程丨5
合成物的起源丨12
国际香水原料展:走过30年丨19

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用户评论
许多女生喜爱香水也使用香水,可在选用时一般遵循“流行趋势”,好像并不清楚自己喜欢什么香型。那这本《调香盘》可以翻开来看一看,此后从柜台上拿起一瓶看顺眼的香水,看看配料你就知道自己会不会喜欢用它了。
非常棒,详细介绍了很多香料。绝对推荐对香味感兴趣的人读一下这本
喜欢香氛,香水的都可以一读。里面有很多种香料,围绕它们的历史背景,还有制作的香水,有详细的介绍。图文并茂,还有表格,非常详细,好读。香料的插画也很好看,小小的一本精装,做的很用心。
读过之后,再看香水瓶身上的前调、中调、尾调,又有了全新的理解~值得一看
香水爱好者不可错过的一本书,但不仅仅只是讲述香水,值得看看
科普类读物,我的水平当然看不出确切的错漏,但结合以前了解到的香料知识读下去后更云里雾里了。最大的好处就是如果手边没原料只有香水的话,书里的气味描述有助于建立嗅觉锚点
很不错的香水原料的解析,可是太多对于香料公司的介绍,反而感觉像广告一样。虽然看到很多香料公司的环保创新,不过对于不是调香师来说甚至记不住公司名字。 彩图很清晰,原材料的科普很好
只靠颜值就已经可以取胜的一本书🥺看过之后发现内容更美,适合我这种野生香水爱好者
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