书籍介绍
《谷物》（Cereal）是一系列专注旅行与生活的读物。提供的深度阅读体验，也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行、对阅读、对世间一切美好事物的热爱；也根植于我们的信念：认识更多新的美好的事物，将教会我们更好地生活。
在这一本中，我们花了很多篇幅聊“可持续生活”的主题。编辑团队去到墨西哥，拜访了享誉世界的米其林三星餐厅主厨恩里克·奥尔韦拉，并与之畅聊了墨西哥美食和文化，以及普霍尔餐厅所做的可持续发展尝试；去到伦敦，发现一种新的消费主义正在流行：剩食餐厅，提供免费食物，以提醒人们注意食物过剩和浪费。
此外，《谷物》在塔斯马尼亚，自由呼吸，遇见地球上至纯至美之境；在伊尼什曼岛，见证了社区的力量；在黑山共和国，邂逅了光彩熠熠的圣斯特凡小岛。此外，《谷物》的建筑和艺术朝圣之旅还在继续，亲临观看了路易斯·巴拉干的孤独之家，访问了安藤忠雄及他参与设计的拉科斯堡，并抵达了著名的Tippet Rise艺术中心，感受艺术与自然的完美融合。
★插曲部分我们精选了近几年流行新趋势：低调环保的可持续生活好物，如纺织衣物、家居、运动品等。
★在建筑与艺术、设计和美的朝圣之路上，《谷物》步履不停，寻美不止。
用户评论
这期质量很高，几乎每个选题都很喜欢。慢慢发觉有越来越多的人在重视sustainability，自己不想买车也有这方面的原因。P.s. 种草了墨西哥Pujol餐厅&加州Surfrider Hotel。
mook
Nico And 探店失望后慰籍我的收获
喜爱木质的摆着一圈杂志的读书桌
撰稿人 文采让我惊艳不已 逃离地平线我的最爱
旅游书文字 可以做的如此美好
读着 有种拓宽生命的欣喜之感
文字确实有浓浓的翻译感，以可持续发展为名号向人推销着各种东西，这种广告文就非常不好了，甚至让人感觉很硬啊。至于美感，图片确实好看，但是排版也不怎样啊。现在还有人花大几十买一本杂志，你们搞成广告版本，真的是太辜负人了
初看优美，细品就。。。写作水平太。。我觉得这些根本就称不上是文章。ai应该可以自动生成的一类。。打个比方，写某个海岛的最后一句。“我捡起一块鹅卵石，端详着它完美的花纹和无雕饰的天然之美。”。初看好像还行还有点优美的词汇，仔细想想却是一坨屎。。整本书基本都是这样的文章。。。。
中产阶级生活指南
2022-02：原本以为是收集和孤独有关的杂文合集，然而是以孤独为起头开始的旅行特辑，印象最深的唯有简洁几何建筑风格的路易斯·巴拉干住宅及黑山共和国的安缦圣斯特凡酒店随处可见的石质原木风和窗外一览无遗的海景。
被题目吸引，文字可读性比读的之前一本强一点。然而内容与孤独没多大关系。越来越觉得这杂志像文摘，各个品牌网站摘录一点儿，再做两三个专访，完事儿。
孤独的本质，之于我，是一种与空气一般，理所当然的存在。
买了好几个月，断断续续终于读完这一期，这期的主题是孤独的本质，但很多篇文章都是绿色、低碳、环保的主调。想在塔斯马尼亚吸一口地球上最干净的空气，想在远离尘嚣的伊尼什曼岛唯一的一家酒店里住上一晚，也想尝尝费利克斯剩食餐厅烹煮的浓汤，最喜欢的还是Richard Aslan的《地平线以内》，“人与人之间的共同点远远多过不同之处”、“不管走多远，永远有些东西是我看不见，不明了的”、“有些灵魂生来就有裂痕”……
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