书籍介绍
这本书最戳中读者的，是它把'过敏'从一个皮肤或鼻子的局部小毛病，重新定义成全身性的慢性发炎。读者反复提到的，是'脑雾、失眠、疲劳、腹泻'这些看似与过敏无关的症状，其实都可能是身体在报警——而医院里很少有人愿意这样解释。全书的核心主张是'全身过敏总负担'：与其盯着发作的部位压制症状，不如从人体最大的免疫器官——胃肠道入手，修补肠漏、减轻负担。清水断食被当作关键的自救手段，复食步骤细致到先喝粥汤再慢慢回食。它适合那些常年看医生却'没有一个告诉过我过敏是怎么回事'、愿意自己动手调整饮食与生活方式的人。
作者简介
陈俊旭 ：旅美十多年，学贯中西，除了国内外完整医学训练外，还领有美国正式自然医学医师执照。因有感于现代人的健康每况愈下，慢性病泛滥，最近几年倾全力撰写健康系列图书，并在美国、新加坡、马来西亚、中国台湾等地做巡回演讲，以期望推广正确的医学知识，提升全民健康意识。为了彻底帮助有需求者改善健康，从2009年起，陆续于中国台湾、美国两地开设健康课程，并在美国加州成立诊所，以提供更全方位的健康医疗服务。
学历：中国台湾大学复健医学系学士；美国巴斯帝尔大学(Bastyr University)自然医学博士 。证照：通过美国4项国家考试 (自然医学、针灸、中药和复健)；拥有美国华盛顿州医师、针灸师和治疗师3张医疗执照；美国国家针灸与东方医学证照委员会(NCCAOM)中药文凭；美国国家针灸与东方医学证照委员会(NCCAOM)针灸文凭；美国自然医学医师学会（AANP）会员；经历：中国台北荣民总医院精神部治疗师；美国TSS、Marquis与Sunrise复健公司治疗师；美国西雅图西北无限健康诊所自然医学医师兼针灸医师；美国西雅图世贸中心联合健康诊所主治医师兼针灸医师；中国台湾百略集团康适幸福股份有限公司医疗长；中国台湾百略集团康适诊所副院长 ；中国台湾建国科技大学美容系助理教授 ；中国台湾整合医学公司赫尼曼诊所自然医学顾问。现任：中国台湾维尔康天然小铺有限公司总顾问；中国台湾优优食品股份有限公司研发顾问；美国维尔康天然诊所院长。
著作《吃错了，当然会生病！》
AI导读
核心看点
- 本书颠覆传统认知，指出注意力不集中、长期疲倦、失眠、头痛等亚健康状态均可能是慢性过敏引发的全身性炎症反应。作者强调80%的人可能患有慢性过敏而不自知，长期忽视将导致健康红灯，旨在帮助读者建立正确的过敏防治观念，从根源上解决身体隐患。
- 作者提出根治过敏的四大战略：避开过敏原与污染原、降低全身过敏总负担、减少发炎可能、调整心理神经内分泌免疫系统。书中特别强调胃肠道是人体最大免疫器官，治疗必须从修复肠漏症和消除胃肠道过敏入手，而非单纯压制皮肤或呼吸道症状。
- 书中提供大量可操作的自救方案，包括使用维生素C、生物类黄酮和槲黄素缓解鼻部过敏症状，以及通过清水断食法减轻身体负担。附录包含防敏绝招实用手册，涵盖饮食、居住环境清理等20个具体建议，指导读者通过改变生活方式来摆脱过敏困扰。
读者共识
- 读者普遍认为本书提供了全新的过敏视角，帮助许多人意识到长期疲劳、失眠、头痛等症状可能与慢性过敏有关。书中关于胃肠道健康与免疫系统关联的解释令人信服，许多读者表示在阅读后开始重视肠道修复，并尝试通过调整饮食来改善身体状况，认为这种治本的理念具有启发性。
- 书中提供的维生素C、生物类黄酮及槲黄素组合缓解鼻部过敏症状的方法受到部分读者验证并反馈有效，但断食疗法因执行难度大且存在风险，多数读者持谨慎态度。读者建议初学者应从清理环境、避免已知过敏原、改善饮食结构等安全措施入手，逐步调整生活习惯。
- 尽管部分读者对书中激进的自然疗法持保留意见，但普遍认可其倡导的极简生活、远离污染、健康饮食等理念。许多家长表示书中关于儿童过敏预防和环境清理的建议极具参考价值。整体而言，读者认为本书虽不能保证“根治”，但提供了宝贵的自救思路和健康警示，值得过敏体质人群参考。
精彩摘录
- "有人也许会纳闷，为什么治疗过敏，一定要从胃肠道着手，而不单单处理皮肤、气管、鼻子呢？主要的原因还是“全身总负担”的概念。不管是慢性胃肠道过敏或是肠漏症，过敏的大本营都是在胃肠道，而且胃肠道是人体最大的免疫器官。我常说，治病要求本，擒贼要擒王。如果把胃肠道过敏消除，全身的过敏现象就会消退。肠漏症要如何治疗呢？这个临床上颇为棘手的疾病，我发现用医疗断食或麸酰胺酸°（Glutamine）的效果很好。前者不容易施行，但后者就方便多了，只要每天补充肠壁细胞修补时特别需要的氨基酸 酰胺酸4。5~9克，加上维生素C、生物类黄酮、槲黄素、肠益菌，肠漏症就可渐渐复原，过敏症状就可大幅减退。原本对二三十种食物严重"
- "补充维生素C和生物类黄酮加槲黄素 方法：对于鼻子过敏的症状，可以将含有大量维生素C（500毫克）加生物类黄酮（250毫克）的营养补充品用嘴巴嚼碎，鼻塞、鼻痒、流鼻水可以在10分钟内缓解。常用的剂量为每隔几分钟咀嚼一颗。其实每个人的反应不同，应视症状缓解程度而调整。如果很严重，可能要吃到八颗，如果只是一两个喷嚏，那么可能一颗就够了。另外，如果可以再补充槲黄素（250毫克）的话，效果会更好。台湾食品法规尚未开放使用槲黄素，所以可以改用野生玫瑰花瓣莘取物，效果也不赖。"
- "复食时，最好先从有机的多汁水果开始，甚至应该喝滤掉纤维的果汁，因为突然太多纤维质会加重胃肠道的负担。另一个最好的选择就是粥汤，也就是台语俗称的“阿M”。我们可以拿个大陶锅，放两汤匙的糙米、几根青葱，整锅加满水，大火煮滚之后，换小火煮两个小时，就可以了，这时候锅子里头是浓浓的半透明粥汤，米粒不要吃，只要喝汤就好。这种食物非常适合断食之后的复食。断食时，本来身体无力、偏冷，但喝了粥汤之后，身体马上恢复元气，而且开始温暖起来，效果比打点滴还好。 吃过几餐粥汤或果汁后，可以开始吃点稀饭、豆腐、根茎类蔬果，慢慢再来是叶片，几餐之后，最后才是肉类和油脂。当我们复食后，最好可以尽量维持清淡、正确的饮食，如果"
- "详细介绍过，你可以选择用1gE抽血检测或白细胞反应抽血检测（花钱不花力）或低敏食物+食物挑战（花力不花钱）的方式来找出自己的过敏原。但如果真的无法做到，至少可以先采用低敏饮食法，尽可能避开以下常见的食物过敏原。 1、牛奶制品：鲜奶、奶粉、保久乳、奶精、奶酪。 2。小麦制品：面包、面条、馒头、包子、水饺。 3。海鲜：贝类、鱿鱼、花枝、虾、蟹，尤其是不新鲜更容易过敏。 4。花生：花生、花生糖、糙米浆。 5。芒果：新鲜芒果、罐头、水果千。 6。菠萝：新鲜菠萝、罐头、水果干。 7。酵母：啤酒、面包、馒头、发糕。 8。黄豆制品：豆浆、豆腐、豆千、豆花。 9。鸡蛋：蛋糕、蛋饼、蛋塔、皮蛋。 10。玉米：新"
目录
作者序
前言：一个过敏儿的奋斗史
PART 1 关于过敏，你一定要了解的事
第一章 我有过敏吗？
第一节：我过敏了吗？ 第二节：八○%的现代人都已过敏！ 第三节：过敏疾病有哪些？ 第四节：各种过敏会相互转换
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用户评论
真心一本好书，强烈推荐给需要调节身体的朋友。
越是发达的地方越是容易过敏，感觉就是想是人类在破坏自然的时候，自然回馈给人类的“礼物”一般
一口气看完，开始坚持实践改变，简体版已不再版了，淘了本影印版将就看的。。
知其所以然
涨姿势了。准备试试。
查缺补漏 有一些新知 没白看
有用
有很多颠覆性的观念，返璞归真
更新了过敏定义（脑雾，失眠，流鼻涕眼泪等等身体各部位的小毛病都是发炎过敏，长久积累，并且使用药物压制症状，最终导致各种慢性病），和我在父母身上的观察到的一样。书里还解释了为什么要过极简生活（因为物品上的灰尘吸附污染物，导致过敏）为什么在庙里坐禅，过午不食，过敏症状消失，和夜晚容易发烧一样（夜晚交感神经活跃度低，免疫力低）所以晚上清空肠胃，可以减少过敏症状。书里有很多这种中西医合一的地方。总之，抱怨养老难，还不如从现在开始改变饮食，生活和居住环境。
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