诗意的农场

(法) 佩里娜·埃尔维-格吕耶

出版时间

2018-04-01

ISBN

9787513326742

评分

★★★★★

标签

文学

书籍介绍

如果诗意可以幻化为有形,那么它一定将是这座农场的模样。

每个人心中希望有一座自己的院落,春采野樱莓,夏泡药草茶,秋酿苹果酒,冬藏樱桃酱,本书帮你实现梦想。

怎么办?乏力枯燥的都市通勤,无奈地成为了“亚健康”的一份子......

怎么办?空气污染、水污染、噪声污染......工业化伤害的达摩克里斯剑悬在头顶,何处可逃?

怎么办?科学家已从人类婴儿脐带监测到200多种有毒工业物质的痕迹,该如何保护你的孩子?

我想远离这一切。

我想置身于风景纯净之中,身心安宁,家园如画,生活富足,与自然一同沉醉。

可以吗?

这本书告诉你:当然可以。

让本书的作者,贝克农场的创始人——夏尔和佩里娜夫妇教你回归田园,诗意生活。

谁不想拥有这片农场呢?湿地、蔬菜岛、果园、牧场、鱼塘...动植物们和谐共存,你和孩子们都能呼吸清新的空气,吃最有机的食物,还能赚到足以丰衣足食的钱哦。

学习诗意生活之道,全新理念,“食物森林”“小微农场”“堆土种植”“花园岛”“创造微环境”等等创新实践,足以完全颠覆读者对“种田”的旧有观点,使诗意生活的概念成为风靡世界的新的标杆。

对于当代快节奏生活下的都市人来说,这些文字犹如尘霾里闪现的一道微光,在直视自己匆忙而焦虑的脚步的同时,看到更好的出路。书中随文附有多张图片,可直观感受到贝克—埃卢安农场的真实风貌及夏尔一家人的惬意生活。作者通过自身的实践证明:如果能够深刻理解大自然生态系统的运行规律,便可创造出一种可持续的、自给自足的、更人性化的居住环境。而他们践行的“朴门永续”的生活艺术,也是缓解当下都市人焦虑的一剂良药。

(法)夏尔·埃尔维—格吕耶

贝克—埃卢安农场的创始人,朴门生活的实践者,一位“花了三十年时间”才成为农民的水手。二十多年的海员生涯,丰富了他的阅历,为他创建生态农场积攒了充实的经验。2001年,他毅然卖掉了自己的帆船,以追寻儿时的梦想——做农民。2004年,在法国的贝克-埃卢安地区买下一座废弃的茅舍,开始创办农场。

(法)佩里娜·埃尔维—格吕耶

夏尔·埃尔维—格吕耶的妻子,法律与发展经济学硕士。从事法律工作多年后,开始思考重新规划自己的生活。2004年起,与丈夫夏尔一起投入农业生产的实践中,由于他们经营的农场获得极大的成功,她被选为地区议员,负责上诺曼底地区的有机农业发展。

AI导读
核心看点
  • 本书详细记录了作者夫妇从都市逃离,在法国建立贝克农场的真实历程,深入解析朴门永续设计(Permaculture)的核心理念。书中展示了如何在不依赖化石燃料和大型机械的前提下,通过模仿自然生态系统,构建自给自足、生物多样性丰富的微型农场,为读者提供了一套完整的生态农业实践指南。
  • 作者批判了现代工业化农业对土壤结构和生物多样性的破坏,指出其高能耗、低效率的本质。书中强调,真正的农业不应是消耗石油资源的暴力行为,而应是尊重自然规律、保护生态环境的创造性活动。通过对比传统机械耕作与生态种植,揭示了可持续农业在保护地球和人类健康方面的紧迫性与必要性。
  • 书中不仅包含农业技术,更融合了作者环球旅行中汲取的原住民智慧与道家思想,倡导一种与自然和谐共生的生活哲学。作者强调生态环保实践必须具备经济可持续性,才能广泛传播。书中提供的“食物森林”、“堆土种植”等具体操作法,旨在帮助读者在有限空间内实现食物自给,缓解都市焦虑,重建人与土地的健康连接。
适合谁读
  • 适合对都市快节奏生活感到疲惫、焦虑,渴望回归自然、寻求心灵安宁的都市人群。如果你向往田园生活,希望了解如何摆脱对工业化食品的依赖,追求更纯净、健康的饮食方式,本书能为你提供精神慰藉和初步的行动指引,帮助你重新审视人与自然的关系,寻找内心的平静与生活的意义。
  • 适合对生态农业、朴门永续设计、有机种植感兴趣的实践者或研究者。无论你是否拥有土地,书中关于微型农场规划、生物多样性保护、资源循环利用的理念都具有极高的参考价值。特别是那些希望在小块土地上实现食物自给自足,或致力于探索可持续生活方式、关注环境保护与社会责任的知识分子和环保主义者。
  • 适合关注食品安全、儿童教育及家庭健康的人群。书中提到的有毒物质污染问题警示了现代工业对健康的潜在威胁,而生态农场模式则为保护家人健康提供了可行方案。此外,书中倡导的尊重生命、与自然互动的价值观,适合希望引导孩子亲近自然、培养环保意识的家长阅读,共同探索更负责任的生活方式。
读前提醒
  • 本书并非严谨的农业技术手册,而是一部充满理想主义色彩的纪实文学作品。书中包含大量作者的个人感悟、哲学思考及环球旅行见闻,语言感性且富有诗意。读者需调整预期,不要期待获得标准化的种植教程,而应将其视为一种生活哲学的分享。若对具体农业技术有需求,建议结合其他专业书籍或资料进行补充学习,避免盲目照搬书中的具体操作。
  • 书中倡导的朴门永续理念与中国传统道家思想及古代农业智慧有相通之处,但需注意其适用的社会背景。中国土地政策与法国不同,土地流转受限,读者在借鉴时需理性分析自身条件,不可脱离现实盲目追求“田园牧歌”。请批判性地阅读,重点关注其生态保护、资源循环的底层逻辑,而非具体形式,避免陷入脱离实际的空想或“鸡汤”式阅读。
  • 阅读过程中可能会遇到部分翻译生硬或表述不清的地方,这不影响对核心思想的理解。书中涉及大量植物、生态学术语,若感枯燥可略读,重点把握作者对自然敬畏的态度及可持续生活的价值观。建议读者在阅读时,尝试反思自身消费习惯与环境足迹,将书中的理念转化为日常生活中的微小改变,如减少浪费、支持本地有机农产品,而非仅仅停留在幻想层面。
读者共识
  • 读者普遍认为本书图片精美,文字优美,能带来心灵上的治愈与宁静,适合在闲暇时阅读以缓解压力。然而,也有大量读者指出其内容过于理想化,缺乏对现实困难(如土地政策、经济成本、技术门槛)的深入探讨,认为其更像是一篇田园诗歌而非实用指南。部分读者批评其未能正视现代基础设施对农场运营的隐性支撑,认为其环保主张存在逻辑漏洞,不宜盲目效仿。
  • 尽管存在争议,读者仍高度认可书中关于生态保护、反对工业化农业危害的核心观点。许多读者表示,本书激发了他们对可持续生活方式的兴趣,促使他们反思现代消费主义对环境的破坏。书中关于尊重自然、保护生物多样性的理念得到了广泛共鸣,被认为是对抗现代焦虑的一剂良药。读者建议,应将书中的理念作为价值观引导,而非操作手册,在现实约束下寻找适合自己的环保实践路径。
  • 部分读者认为本书翻译质量一般,存在语句不通顺的问题,影响了阅读体验。同时,有读者指出书中部分内容重复、絮叨,缺乏深度挖掘,对于已有相关知识的读者来说信息量有限。但也有读者赞赏作者将哲学思考与实际行动结合的努力,认为其展现了负责任的生活态度。总体而言,读者建议谨慎购买,若对朴门永续或生态农业有浓厚兴趣,可参考其理念,但需结合本土实际情况进行批判性吸收,避免陷入不切实际的幻想。

本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成,不等同于全文精读。

精彩摘录
  • "风景也是如此养眼,山上的修道院和山脚的村庄掩映在绿树丛中,苍翠的青山绵延不绝望不到尽头。弥撒时间,修道院的钟声在远山回荡。套上马车上山来,在这里的果菜园默默劳作一天。在百年紫杉下用柴火生火准备午餐,让我们有一脚在大地另一脚在天堂之感。"
  • "越是生态环保的实践,越应该呈现出经济上的可持续性,才能传播开去。"
  • "与我们固有的观念不同,并不是那些巨无霸联合收割机以及美国中西部、欧洲或巴西的转基因种植养活了人类,而是成千上万的农民,大部分是妇女,赤手空拳的劳作养活了我们。"
  • "没有一种文明能够允许持续浪费十卡路里只产出一卡路里。现在这个体系用几十年时间大量消耗了大自然花费几千万年才形成的石油资源。我们就像生活在一簇烟花的中心,只能是短暂的灿烂。"
  • "“人就像苹果一样,堆得越密,越容易腐烂。”米拉博这么说。"
  • "这些人在历史的进程中并不是落后了,他们同我们一样已进化了几千万年,他们不过是做了另一些选择。我们崇尚拥有,他们追求和谐;我们活得短视,他们相信持久;我们把自己与大自然分开,他们视自己为广大生物群的一部分。原始部族对今天的人类有许多借鉴意义,因为他们懂得做我们早已忘却的一件事:与大自然和谐相处。"
作者简介
(法)夏尔·埃尔维—格吕耶 贝克—埃卢安农场的创始人,朴门生活的实践者,一位“花了三十年时间”才成为农民的水手。二十多年的海员生涯,丰富了他的阅历,为他创建生态农场积攒了充实的经验。2001年,他毅然卖掉了自己的帆船,以追寻儿时的梦想——做农民。2004年,在法国的贝克-埃卢安地区买下一座废弃的茅舍,开始创办农场。 (法)佩里娜·埃尔维—格吕耶 夏尔·埃尔维—格吕耶的妻子,法律与发展经济学硕士。从事法律工作多年后,开始思考重新规划自己的生活。2004年起,与丈夫夏尔一起投入农业生产的实践中,由于他们经营的农场获得极大的成功,她被选为地区议员,负责上诺曼底地区的有机农业发展。
目录
I 皮帕里的独木舟
II 周游世界
III 从梦想到现实
IV 亚马孙

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用户评论
与大自然一起共建起这一片,可食用森林。将自己融入生物圈中,朝着生命逻辑的方向。在养活人类的同时,治愈地球。
这辈子不知道能不能过上自耕自种的生活,还要再养一条小土狗,一直伴我左右。
2022.3.1看完 封面挺好看,但是是国外的书,翻译还是有点不顺。本来以为是说怎么做农场,但其实是比较感性絮絮叨叨的说了很多细节,好像一个纪录片的感觉,跟你分享一个农场成长的喜悦和心酸。有可多植物和生物知识了哈哈!反正就是比较自然环保的!很先进的绿色循环产业!
贤者的状态 创造奇迹
差点就被忽悠去种地了。 低头看了下小手,扪心自问几秒,抬头看看天。 总结一下下,我不适合种地。 虽然真的极为向往诗意自足的生活方式,与大自然的零距离接触,可是人家遭不住重体力劳动和远离城市生活啊。 不过这本书给了一个不同的视角,“食物森林”的构想,打造一块只需要极少量人工介入的食物森林,构建一个有机自然循环的生态体系。 简言之就是:一开始种果树累点,以后躺着采摘果实就行。 摸摸下巴,挺适合我嘛,句号。
这本书其实不是介绍作者的农场生活的,而是介绍所谓的“朴门农业”生活方式的,里面的绝大部分内容都可以说是和他的农场没有关系,对我个人来说,有些失望。
前面还可以,后半部分内容就有点重复和无意义了。
一个法国人的田园牧歌,很难得他们那么推崇道家思想,并将其用于实践,返璞归真的朴门生活可真让人向往。
游历过世界风景,回到乡下、半路出家做农民;从贫瘠的小块土地到被职业农人质疑的“菜园子”再到受政府和科研机构认可的小微农业“模范园”——小农场的十四年永续农业之路;生态密集型微型农业、食物森林、可食用森林、农业共同体……永续思想为人类绘画的未来图景令人心潮澎湃
图片非常漂亮,就是有点少。整篇的内容因为我对农学种植没有任何兴趣,但看的很适宜,可能形容的词汇不太准确,就是有种看着会让自己清风徐徐的感觉,似乎让生活在脑中变得缓慢,像是阳光照耀下的潺潺流水,温暖甘甜
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