![恋味者 - [美] M. F. K. 费雪](https://static.book345.com/covers/s/9787513302098.jpg)
书籍介绍
一代美食教母费雪以自己1912年到1941年三十年间的传奇生活经历为坐标，追寻了一段段关于美食、声色、爱欲和怅惘的回忆，酸甜苦辣，无畏惧陈。轻翘舌尖的绝代美女费雪将对美食的人生体验和战争背景融入了那些逝水年华的追忆之中。故事或温情，或惊悚，或悲情，如烟往事与旧日餐点宛若怀旧老电影版呈现，令人久久不忘。
M.F.K. 费雪（Mary Frances Kennedy Fisher ，1908-1992）美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步，却从未超出她的高度。
1937年，费雪出版《循香记》，轰动文坛，因其文笔老练，全无小女人散文虚矫之气，以至于众多文评家都误以为此书为一男子所作，成为一时笑谈。她一生写作了二十几本书，涵盖历史、文化、自然、哲学等多个方面，而最受人推崇的，还是她的饮食文学写作。她的饮食文章，不仅告诉读者如何烹饪，更糅合了个人经验和时代背景，充溢着生命哲理和激情。深刻影响了一代美国人的生活观念。
1978年，费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖（the Grande Dame Award）；1992年，以她的名字命名的文学奖项“费雪奖”（M.F.K. Fisher Award）设立，用以嘉奖在饮食...
目录
前言我的力量尺度 1912一件要分享的事 1918我的力量尺度己 1919我的力量尺度刁 1919-1927第一只牡蛎 1924我的力量尺度4 1927我的力量尺度5 1927-1928海上变迁 1929-1931我的力量尺度巨 1929-1930为了填饱这样的饥饿 1930我的力量尺度7 1930-1931尊贵与足够 1929-1931我的力量尺度日 1931我的力量尺度日 1931-1932海上变迁 1932海上变迁 1935海上变迁 1936定义这个词 1936我的力量尺度10 1936-1939我做了个梦 1938我记忆中的三个餐厅 1935-1939海上变迁 1937-1939海上旅鼠 1938瑕疵 1939我的力量尺度11 1941女名结尾 1941费雪年表
用户评论
个人体验超越了美食
适合冬日的书，轻轻浅浅的风景和告白，却带着强烈的饭蔬色泽香气。生命中肯定会有的时刻，独自一人坐在餐桌前，罔顾周围的目光自得地享受一顿美味的食物；对海洋迷醉却被海上旅程扰乱魂魄丧失存在感；在动人的吟唱和音乐声的洗涤下变身成干枯树木。“当人们认为自己永远不会再像眼前这般年轻和自由的时候，就会像我们当时那样。无论你对自己说了多少次再见，你依然会重新再经历这样的感觉。这就像是用盔甲在武装着自己。”
消遣、调剂心情之用。
让我想起普鲁斯特。适合大把挥霍时间阅读。
奇妙的是和近百年前万里之外的好多陌生生命有一种朦胧的贴近感，觉得文字特别伟大=。=
啊啊啊这本书我多年前读过，好喜欢主人公的童年啊，做果酱好像很简单哈，但是做的印度鸡蛋（好像是这个名字，太久了记不清额）把嘴烫坏还是和妹妹一起烫坏这是什么童年体验啊哈哈，还有我也想吃牡蛎了！长大后的美食故事我也很喜欢啊，她们好像很注重食物呀，程序啊，肉类和红酒是标配吗，有空体验一下呀！
以食物写情感。可能是对食物的具体味道不太熟悉，对情感也有种叠加了年代和文化的差异，缺乏共情，看的时候会有点走神，看了下章忘了上章，但这种走神反而有种放松的感觉，算是休闲的阅读体验吧。
比我看过其它的费雪的书好太多了，回忆+美食的串联，故事人物，有很多唤起了欧洲的回忆，但是我读起来完全没有引人入胜的感觉，只能当普通游记读读
一段段关 于美食、声色、爱欲和怅惘的回忆，酸甜苦辣 ，无畏惧陈。
不是市面上那种矫情的美食书，喜欢这种风格。
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