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假如我有一间咖啡馆
小小H
出版社
中国华侨出版社
出版时间
2013-08-01
ISBN
9787511336958
评分
★★★★★
目录
序言一:我心常驻咖啡馆/01
序言二:用食物留住人心/03
招牌饮品
家庭味拿铁咖啡/2
棉花糖热可可/4
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用户评论
这本书的菜单可操作性太强了,简单又好学,值得一买!
还可以吧,太过简略,同时也让读的人懂得咖啡馆不仅仅是一种生活,而是一种生意。不要太过理想,有时候是一种商业化。 通过翻阅这本书,让我觉得,其实生活就是这么简单,有些很有创意的食物等,想做都不是很难。或许理想也是如此吧。
这本书 有点坑啊…
可读部分不足5页
吃完饭来翻比较好。“每个理想主义青年的心中,都有一间咖啡馆……”
属于实操讲解吧,介绍了在咖啡馆制作容易上手的饮品、饼干、蛋糕、小食、主食等。
幸福的一本书,想开一家店的想法越来越浓了
那些年的畅销书,被书名吸引,读了没太多感觉,就是恰好击中我们想跳脱现实的一闪而过的想法。
简单快手的方子合集,喜欢
下厨房的书。封面神马的做的感觉很不错。买的时候以为是夹叙夹议的那种兼具故事性和实战性的书。结果翻开一看,就是一套咖啡馆实用菜谱。包括常用的几种手冲咖啡、饮料、甜品的制作方法。配图漂亮。然后,就没有然后了。
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