舌尖上的中国

《舌尖上的中国》编写组

出版时间

2012-12-31

ISBN

9787511237330

评分

★★★★★

标签

工学

作者简介
中央电视台纪录频道(CCTV-9纪录频道)是中央电视台旗下以播出各类纪录片为主,中英双语、全球覆盖的24小时全天候排播免费专业的纪录片频道。这是中国第一个全国播出的国家级纪录片频道,也是中国第一个全球覆盖的中英文双语纪录片频道。
目录
序 回归
01 水土的孕育
羊蝎子火锅
葱扒牛舌
手扒羊肉

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用户评论
吃货的世界
那时、那地、那景、那味,唤起我们心底珍藏的那些关于味道的共同记忆。
工作累了可以看一看,瞬间解乏提神
自从学会了里面的十几道菜,逢年过节再也不用叫外卖了
挺不错的一本美食书
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