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舌尖上的中国-传世美味炮制完全攻略-4-延伸菜谱
本书写组
出版社
光明日报出版社
出版时间
2012-12-01
ISBN
9787511218612
评分
★★★★★
目录
序 似是故人来/006
01 温煦的谷香/009
软米油糕/010
荷叶糍粑/012
葱油火烧/014
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用户评论
这本质量最差一翻开就开胶了。水族的鱼包韭菜的做法真是长见识,还是要行遍天下吃遍天下。编者序言想给这本定个“爱”的主题,可是没进行下去。每章起个名字,互相不搭,每章名字和里面的菜也不配套。这本有个优点把类似的菜放到了一起,便于读者学习总结。
学会了很多菜的做法……
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