目录
Part1 我的环球素食之旅 / 001
作者讲述自己如何走上素食的道路，如何在环球之旅中被激发出了对于素食烹饪的热情。
Part2 素食中的中国智慧 / 041
作为中国人平常饮食的重要部分，素食以其简朴和素净培养了一个人非暴力的心态和对一切生灵的慈悲心。
Part3 动物与我们 / 047
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用户评论
很空泛无聊的一本书，素食就只是一种选择，等到人造肉出来大家都能开心吃肉了。以为掌握了真理批判吃肉，批判养殖业还挺自大的。凭什么觉得动物有灵魂，植物就没有呢？还不是站在人类的角度觉得越像自己的就越高等吗，不就是自恋么。我想学做素菜，但是如果吃素吃肉都要被扣大帽子，还真是无趣
写的好好的忽然开始了莫名其妙的说教？886
菜谱的原料好不走心，好多错的
顺应天道，谨慎恭谦，平静安和，宽厚行善。
从讲灵性开始我的思绪已飞
前面看着他的游历和对厨艺的想法还是很有趣的，后面被爹味十足的说教搞得十分难受，每个字都尴尬至极
最后的食谱针对中国人进行了改良，值得一试
其实还好啦!封面上都写了是沉思录了，肯定有很多主观的想法在里面。因为有在刻意的去劝说大家吃素，所以看起来会感觉有一点绝对。
“食而为生，生而为爱”
1. 素食是“仁”与“善”的集中表达，经历了道德和伦理考量之后的理性选择，是一种感恩和尊重生命的态度。 2.最重要的佐料是用爱和仁慈之心烹调出来的，会滋养我们的身体和心灵。3.我们吃什么，我们就会变成什么样。
好好的一本书，讲一讲经历，讲一讲素食的烹饪，多好……毫无征兆的开始洗脑式的说教……只会适得其反吧
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