种花种菜种春风

翻开这本书前，许多人被'种花种菜种春风'的温柔书名骗了进去，期待一本文艺田园散文，合上时却发现它藏着科学的心地。它确实写播种、写芦笋如何一节节顶出泥土、写把火鸡关进厕所的荒唐事，但真正撑起这些细节的，是对现代食物体系的郑重追问：我们盘中的蔬果为何越来越失去味道与营养？农药、长途运输、公平贸易背后，藏着怎样的环境与政治账本？一位美国母亲带着孩子从城市退守乡村，用一整年的自耕自食，把厨房变成理解世界运转的入口。它不教你种菜技巧，而是让你重新学会'关心粮食'——这份关心，最终指向你与土地、与他人、与整个地球的关系。

芭芭拉•金索沃尔 1955年生，长于美国肯塔基州乡村。她的第一本长篇小说集《豆树青青》自1987年出版以来已被翻译成20多种语言在不同国家出版，并已编入美国高中课本，成为美国大学文学专业的核心课程。2000年，她获得象征美国文艺界最高荣誉的国家人文奖章，2010年获英国橘子奖，2011年获美国戴顿文学奖。另有《纵情夏日》、《毒木圣经》等十余部小说、散文、诗歌类作品。目前，芭芭拉和她的家人一起生活在美国阿巴拉契亚山南部的一个农场里。