中国符号·中国糖画:观之若画食之有味

冯旭

出版时间

2021-07-10

ISBN

9787505751194

评分

★★★★★

标签

艺术

书籍介绍
翻开这本书,读者最先被勾住的往往不是文化传承的宏大命题,而是那种近乎「解馋」的冲动——写实到能闻到糖香的画面,把一勺糖勾出一条龙的过程放慢、定格,让人忍不住想舔屏。它确实做到了:以慢镜头般的笔触,呈现「一倒、一压、一勾一拉」间糖画成型的全过程,金色丝线里藏着老北京街头一毛钱转一次的市井记忆。但争议也由此而来:不少读者觉得内容偏薄、画面留白过多,「好贵、好少」成了高频吐槽。正因如此,它更适合定位为「艺术欣赏型」而非「知识科普型」绘本——想系统了解糖画历史工艺者或会失望,而看重手绘质感、愿与孩子慢品一幅「能吃的水墨画」的父母,则更能体会它的匠心。
作者简介
冯旭,中央美术学院绘本创作工作室导师,iMadeFace/CosFace 创始人,艺伙(ARTFIRE)创始人,2002 年获清华大学美术学院学士学位,2008年获中央美术学院硕士学位,广泛参与国内外展览及艺术活动。 武美汐:曾以专业全国第一名考入中央美术学院,于中央美术学院绘本创作工作室毕业后入学多摩美术大学,现于日本继续学习研究。出版原创绘本《食物荣誉证书》,参与“给儿童的诸子百家寓言”系列绘本中《过一天算一天》的绘制部分。作品《翻越》曾参展于中国美术馆,曾多次获得校内优秀作品奖与奖学金。
AI导读
编辑书评
  • 《中国糖画》是一部典型的‘形式大于内容’但形式本身即内容的艺术绘本。其独到之处在于用央美级的绘画技法重构了民间手艺的尊严,将粗糙的街头小吃升华为精致的纸上艺术。然而,其局限也显而易见:作为‘中国符号’系列的一部分,它在文化阐释上显得过于轻盈,缺乏对糖画背后社会变迁、匠人精神的深层挖掘。对于寻求深度文化认知的读者而言,它可能略显单薄;但对于需要审美启蒙的儿童或注重装帧品质的收藏者,它提供了无可替代的视觉纯净度。这是一本值得放在床头偶尔翻阅、用以平复心绪的‘甜点’,而非饱腹的‘正餐’。
  • 在同类传统文化绘本中,本书的独特性在于其极致的‘减法’美学。不同于那些堆砌知识点、强行灌输道德观念的传统教材,冯旭选择信任读者的想象力,仅用几页水彩便勾勒出完整的工艺闭环。这种自信源于对糖画本身魅力的绝对把握——无需解释,看见即懂。尽管价格偏高且页数稀少引发争议,但这恰恰筛选出了真正懂得欣赏‘留白’之美的受众。它不适合用来快速了解中国文化全貌,却非常适合在一个安静的午后,与孩子一起凝视那勺流动的金色糖浆,重新发现日常生活中的诗意与甜味。
核心看点
  • 本书以极简的水彩手绘还原糖画从熔糖到成型的完整工艺,将‘观之若画’的视觉美感与‘食之有味’的味觉记忆巧妙融合。作者冯旭通过慢镜头般的画面叙事,捕捉了铜勺为笔、融糖为墨的瞬间动态,不仅记录了非遗技艺的物理过程,更提炼出中国水墨画中留白与灵气的审美特质,使传统手工艺在纸面上获得了艺术化的重生。
  • 作为‘中国符号’系列绘本之一,本书旨在构建亲子共读的文化桥梁。它不依赖复杂的文字说教,而是通过高质感的特种纸印刷和央美艺术家级别的绘画水准,让儿童在翻阅中直观感受中华文化的物质载体。这种设计意在潜移默化地培养孩童对传统民俗的认同感与好奇心,将抽象的文化传承转化为具象的审美体验,完成家庭教育的陪伴式成长。
  • 作品核心意图在于对抗现代生活的快节奏与遗忘,通过定格童年记忆中的甜蜜瞬间来唤醒集体乡愁。书中寥寥数语配合写实画风,精准击中读者对于路边摊糖画的怀旧情绪。它试图证明,即便在工业化食品盛行的今天,手工糖画所承载的人情味与仪式感依然具有不可替代的精神价值,是连接过去与未来、成人世界与儿童视角的情感纽带。
读者共识
  • 读者普遍认可本书极高的艺术水准与视觉冲击力,评论中频繁出现‘很美’、‘有糖味’、‘想舔’等感性评价。大家一致认为画作写实且富有灵气,成功复刻了糖画金黄澄亮的质感与透明薄片的形态,比儿时记忆更具艺术升华感,证明了‘艺术源于生活高于生活’的观点,满足了视觉审美需求。
  • 存在明显的两极分化争议:一部分读者批评本书‘内容太少’、‘好贵’、‘像白开水’,认为性价比低且缺乏实质性的文化深度;另一部分读者则赞赏其‘简约留白’的美学风格,认为少即是多,正是这种克制才凸显了糖画本身的纯粹与美好,双方争论焦点在于绘本应重‘量’还是重‘质’。
  • 强烈的怀旧共鸣是读者共识的另一大支柱。许多成年读者表示,这本书瞬间唤醒了他们对路边摊老大爷、转盘抽龙、麦芽糖香气的深刻记忆。读者普遍认为,该书不仅是给孩子的礼物,更是给成年人的时光机,通过重现这一逐渐消失的市井景观,完成了对一代人童年情感的抚慰与致敬。
用户评论
想到冰箱里那只已经活了三十天的糖画❤
一眼回到小时候😋😋😋
这本绘本让人想舔
画很写实,有糖味,整本书用慢镜头的方式,画了一勺糖勾画一条龙的过程。
糖画绘本,了解糖画
很简单,倒是把一个糖画的制作过程描绘出来了。
简约,留白。看起来就很好吃!想到小时候吃糖画的事情了,当时买的也是龙的造型。
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