邱毅带你游

邱毅

出版时间

2015-06-30

ISBN

9787503177774

评分

★★★★★
书籍介绍

40个美食聚点,40个动人的美食故事,300个吃喝坐标。本书结合台湾历史谈台湾美食,不仅呈现了台湾本地菜的味道和,更让读者了解其背后的历史往事、多元文化和生活习惯。本书作者是台湾学者、被媒体称为“爆料王”的邱毅,为撰写本书,他走遍台湾南北的大街小巷,搜罗各地最具代表性和历史感的美食,深入市井聆听鲜为人知的故事,并贴心推荐当地人的最爱。精美的图片和详尽的地图也是本书的亮点,根据美食地图可实现快速定位,是吃货们吃遍台湾的书。

邱毅,现任中国文化大学两岸经济与产业合作中心主任,中国文化大学国际企业管理研究所专任教授,上海交通大学策略与危机管理研究所所长、教授,台湾经济研究院董事等职务。台湾大学经济学博士毕业,后赴美国康乃尔大学攻读博士后。曾任台湾第五、六、七届“立法委员”,台湾中油股份有限公司董事。

目录
01蒋经国难以忘怀的美味
——北平上园楼
02啖烤鸭话“江南案”
——“天厨”的故事
03从霞飞路7号到武昌街7号

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用户评论
应该叫《台湾当政者食事二三事》
就挺难看的,看起来既不好读又不好吃。
台湾真是个好地方 有机会还是要再去玩再去吃的 可惜就是🐸太多了
非常不错的一部台湾美食介绍。有美食,也有故事。适合一个人一壶茶,慢慢品。
政治人物和美食并讲,很有意思,台湾食品挺合口味的
晚上看起来有点饿。
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