尹世久//吴林海//王晓莉//沈耀峰
出版社
北京大学出版社
出版时间
2016-12-01
ISBN
9787301279250
评分
尹世久、吴林海、王晓莉、沈耀峰等所著的《中国食品安全发展报告(2016)》主要侧重于反映2015年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014、2015)》相类似,考虑到食品安全具有动态演化的特征,为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展、食品安全风险治理支撑能力与食品安全风险共治体系建设状况。