《化工原理学习指导》(第二版)是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《化工原理》(陈敏恒等编,第五版)的配套辅导用书,所涉及的内容为常用的单元操作。本书通过知识导图和知识要点、工程知识与问题分析、工程问题与解决方案、自测练习同步,将《化工原理》中的重要概念和工程观点融会其中,习题讲解从基本分析至工程案例,循序渐进,全面帮助读者理解化工原理内容的学习。同时也精选了部分《化工原理》教材中的难点习题进行了分析。全书包括流体流动、流体输送机械、搅拌、流体通过颗粒层的流动、颗粒的沉降和流态化、传热、蒸发、气体吸收、液体精馏、气液传质设备、液液萃取、固体干燥等,还有模拟试卷及参考答案等。
《化工原理学习指导》(第二版)可作为高等院校化工与制药类及相关专业的学生学习化工原理以及备考研究生入学考试的参考书,同时可供高等院校化工原理授课教师参考。
黄婕，华东理工大学教授、教务处处长。荣获上海市育才奖、宝钢优秀教师奖及全国石油和化工教育教学名师。兼任中国高等教育学会工程教育专业委员会常务理事、中国工程教育专业认证专家、教育部创新方法教学指导分委员会委员。
黄婕教授长期从事化工原理教学及相关的科研工作，教研相长，深受学生好评。2019年荣获上海高校联盟“海湾杯”线上线下混合式教学大赛特等奖。近5年来，主持完成教育部教研项目3项、省级教研项目2项；发表教学论文12篇； 2020年教育部新工科研究与实践项目获评优秀。2018年荣获上海市教学成果一等奖（排名第1）和二等奖（排名第2）；2020年荣获中国石油和化工教育教学优秀成果特等奖（排名第2）；参编 “十二五”国家级规划教材《化工原理》（陈敏恒等编，第5版），主编《化工原理学习指导与习题精解》荣获中国石油和化学工业优秀出版物奖，2020年领衔《化工原...
