书籍介绍
做菜与摄影，始终是相通的。不知从何时起，我们享受大餐前，“让镜头先吃”成了餐桌上的默认规则，美食照片铺天盖地无所不在，如今也自然成了社交网络的宠儿。melo作为一名资深美食静物、生活方式摄影师，也是多家商业图库的供稿人，她的美食摄影作品有着强烈的个人风格和优雅的氛围感，她在豆瓣上将装满日常美食影像的相册命名为《对生活热爱如昨》，相册的介绍描述为“拍美食静物，从日常小事中获得幸福感”，受到了友邻们的热切关注。melo的每张作品，仿佛都在将其成片的故事向观者娓娓道来，让人从“信息爆炸”中安静下来，享受那一刻的温度。本书共9章，集结了作者多年的拍摄经验，包含了中华料理、意式咖啡、法式甜品、日式和食、美食快餐等数十种日常美食的拍摄技巧、摆盘造型、制作流程与美食照片的后期处理方法。不同于摄影教程，作者用精湛的摄影术与细腻的文笔向读者讲述自己独到的美食摄影见解。不仅能够提升读者的摄影技术，而且能让小白“吃货”迅速进阶为“美食达人”。本书适合初学美食、静物摄影的爱好者，以及想进一步提升美食摄影和静物摄影水平的摄影师，本书中涉及的美食制作、摆盘造型的内容也适合美食爱好者和居家达人。
melo
·美食静物、生活方式摄影师
·视觉中国、站酷海洛、图虫创意等商业图库签约供稿人
·旅行及风光摄影爱好者
精彩摘录
- "“比实际更好看”的质感，诀窍在于选对光线的方向。 顺光下拍摄，画面有光无影，让人觉得索然无味。是我在美食拍摄美食时绝对不会采用的。 侧光因有明有暗，场景有了立体感，主体细节呼之欲出，质感自然不言而喻。 侧逆光兼具侧光与逆光的优点。 逆光一般要结合补光，提升主体亮度。"
- "摄影是用二维平面来展示三维空间，稍不留意，画面就容易显得扁平。将景别放大，允许更多的空间进入画面，让食物讲味道的故事，同时让空间讲氛围的故事。为空间增加层次，并非要将画面元素或者构图变得复杂，究其目的是传达实景，让观者有融入之感，身临其境。 拍出静态美食的温度： 除了人物与食物的互动，还来自于热蒸汽，拍摄要采用低角度，在画面中给予足够的升腾空间，选择深色背景，使用逆光或侧逆光光线，能让水蒸气更明显。"
- "对角线构图与三角形构图 从左下至右上会给人上升感，从左上至右下则会给人下降感。用对角线构图来增加画面的纵深感，斜拍时画面元素显示出近大远小的透视效果，引导着观者视线由近至远渐入画面。 用三角形来构图，其实是一种稳中求变的方法，兼顾了主次之分和画面的多元化。无须限定主体的位置，不必拘泥于陪体的数量，只要主体与陪体形成关联性三角形，即是合理的。"
- "ISO越低画质越细腻。如ISO高出1000，我就在后期尽量减少处理步骤，以免进一步降低画质。当发现为了得到想要的画面亮度而必须ISO提升到1000以上时，我有两个应对方法，一是重新设定一个更慢的快门速度，必要时配合三脚架；二是放任使用高ISO，在后期做降噪处理，挽回一点画质。"
作者简介
melo
·美食静物、生活方式摄影师
·视觉中国、站酷海洛、图虫创意等商业图库签约供稿人
·旅行及风光摄影爱好者
目录
用户评论
很少见到开门见山先说自己新手期间失败作品的案例，内容足够真诚，好过大多数的zb摄影书
作为美食摄影书已经很不错了，有一点提议是应该更接地气一些，很多日常摄影环境和灯光没办法做到这么全面，另外最后的实例过程章节的内容也稍显简略，没有灯光点位图和道具的相关说明。
分太高了吧，可能是粉丝多吧，照片确实拍的挺好看，但理论确实不如科班那些系统，还是实践出真知吧～
新手友好
看了两遍，刚买时只为欣赏美照，结果用了半包纸巾，以阻止垂涎淌到书页上。时隔半年后，我想知道这些照片为什么那么好看，于是再次捧起这本书，阅读其中的文字。从内容的划分来讲，毫无疑问抵得上一部教材，但深入浅出的叙述让初学者也能看得懂。其中还包含了作者的人生哲学，对摄影的热爱说到底是对生活的热爱。
图片挺精美的，教程也算得上有诚意
真的很差劲很垃圾 真是什么人都能出书啊
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