汪曾祺
出版社
化学工业出版社
出版时间
2018-03-31
ISBN
9787122310033
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美食
凡事不宜苟且,而饮食尤甚。中国诸多菜品,所用的原料根本不起眼,但经过一番“讲究”,便成了人间至味。当这至味遇上了行文如流水的汪先生,怎一个“好”字了得!
这本书写的是汪曾祺对吃的态度。家常酒菜,一要有点新意,二要省钱,三要省事。
汪曾祺的笔下,真的是一饭一蔬藏至味,他的生活中,也果真是一草一木有闲情。
读懂汪曾祺,就是读懂了生活,才能懂得繁忙中的那份闲适是多么的珍贵。