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木脂素化学
石建功
出版社
化学工业出版社
出版时间
2010-01-01
ISBN
9787122065599
评分
★★★★★
标签
科普
书籍介绍
《木脂素化学》首先对木脂素类化合物的研究历史、定义、命名及其相关规则、生源合成和提取分离等关联性密切或共性明显问题进行了总结性叙述。在此基础上,根据2000年IUPAC建议的木脂素类化合物的分类原则和结构特点,把木脂素类化合物分为木脂烷类、环木脂烷类、新木脂烷类、环新木脂烷类、氧新木脂烷类和多新木脂烷类,并逐一介绍了每类化合物的亚型分类和结构特点、植物界分布特点和存在形式、理化性质、波谱学特征、主要生物活性以及化学合成和构效关系等。
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