"但事实却表明,后果很严重。研究者后来终于发现,花生过症近年来之所以激增,愿因正在1年代开始,美国的父母和老师开始保护儿童,让他们不与花生有任何接触。2015年2月,一项权威的研究发布。这项研究名为“花生过敏早知道”(LEAP, Learning Early About PeanutAlg),基于如下假定,“自婴儿期起若经常食用花生制品,身体就会形成一种保护性的免疫反应,而不是过敏式的免疫反应”。研究团队招募了640名婴儿(从4个月到11个月大)的父母。"
"This is the way to win hearts, minds, and votes: you must appeal to the elephant (intuitive and emotional processes) as well as the rider (reasoning)."