饮料植物

[法]塞日尔·沙

出版时间

2020-11-01

ISBN

9787108062284

评分

★★★★★
书籍介绍

当人们想把简单的水升级成更值得品尝的饮料时,植物永远是我们的“最佳解决方案”。一片树叶,一粒果实,一颗嫩芽……植物与水的碰撞总能满足我们对“再好喝一点”的追求。当你拿起一杯饮料时,你是否也好奇,因为怎样的机缘,人们发明了这种饮料,又是怎样的偶遇,让人们发现了这种可以喝的植物。

世界上的第一杯咖啡诞生于何时?人类为了橘子汽水的自由经营进行过多少斗争?巧克力又是如何从玛雅人的祭典走入了街边甜品店?…………

翻开这本“可以喝的”书,你会感受到七十余种植物饮料的香甜扑面而来,还有种种饮料植物的文化小史、前世今生,你甚至可以亲自上阵,根据书中提供的小食谱亲手打造一杯只属于你的文化特调。

目录
序言 .......................................... 6
介绍 .......................................... 9
含铁元素的水,不! ............... 10
养生饮料 ................................. 12
改变世界的植物....................... 18

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用户评论
植物做成各种饮料,只需将水加些植物的味道:酒(葡萄酒、啤酒)、果汁、汽水、咖啡
远不如巫术有趣,还不如糖果
作者挺有趣,介绍也很详实,就是文化有差异,有些地方不好理解
书还挺有意思的 翻译超级无敌拉 植物乳汁和植物奶什么的😅
勤快的可以尝试书中的配方
无聊
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