天真本色
欧阳应霁
评分 6.8分
“十八分钟入厨通识实践”,著名食家欧阳应霁总结其烹饪美食的经验,以颜色作食物分类,向读者展示如何在十八分钟内烹调色香味齐全的美食。另每道菜式均附上有趣通识小贴士,读者可从中细味食物背后的有趣故事,或烹调时的诀窍秘技。书中另附各种美食小贴士,简述食物背后故事或烹饪技巧,或不妨视为美食通识教材。以颜色分类,集40多道等美味菜式,详列制作时间,十八分钟内可做好一道菜式。
一碗好汤,"煲"养全家
煲汤女王
评分 7.3分
1050000粉丝微博博主“我是煲汤女王”作品 女王每天都在为家人煲养生汤,中日韩女艺人都在使用的养颜秘籍。 这是一本让全家人都温暖幸福的煲汤圣经 美味、滋补、养生、调理,一碗好烫全搞定。 作者以一位专业营养师的视角,根据喝汤的不同人群,尤其以家中三代人为主,呈现出127道简单易学,养生滋补的煲汤盛宴。无论是快汤、慢汤还是男人汤、女人汤、老人汤、孩子汤,每道汤都会有食材营养和功效的解说。当然,作为
食物也fashion
评分 0.0分
《食物也fashion:食尚小米让你玩转饮食(瘦身篇)》精选50多道精美菜肴,从排毒、减小腹、纤体、美腿、白领健康等方面入手,通过反映都市白领生活的小散文,引入时尚美容、健康生活主题。让读者即使初入厨房,凭着一册精美的小书也能在玩乐间享受生活的乐趣,道道易做可口。饮食引入时尚生活,融美食、时尚、健康生活等主题融为一体,打造出时尚美食文化。